Buttercreme Creme  Butter Zucker Milch Eidotter Vanillepuddingpulver, (oder Stärkemehl)

Kaffeecreme Creme  Butter Zucker Milch Eidotter Vanillepuddingpulver, (oder Stärkemehl)

Nußcreme Creme  Butter Eidotter Nüsse Vanillepuddingpulver, (oder Stärkemehl)

Oberscreme Creme  Milch Kirschwasser Vanillezucker Obers Dotter Staubzucker

Orange Charlotte sonstiges  Zucker Ei Orangensaft Orangen Dotter Schlagobers

Vanilleoberscreme
sonstiges 
Zucker Eier Obers Gelatine, Blätter

Schokoladecreme sonstiges  Schokolade BUTTERCREME Schokolade erwärmen, in die Buttercrème einrühren. Durch Beigabe

Pariser Creme sonstiges  Schokolade Obers Obers aufkochen, 200 g zerkleinerte Schokolade oder Tunkmasse

Malakoffcreme sonstiges  Zucker Milch Rum Eidotter Gelatineblätter Obers