Mandellikör Liköre  Wasser Cognac Brauner Kandißucker Zimtstengel Geschälte Mandeln

Flammendes Herz sonstiges  Cognac Tas. Mocca, heiss Zucker, nach Belieben mehr

Cherry Blossom Cocktail Cocktails  Zitronensaft Grenadine Cognac Cherry Brandy Curacao

Froupe Cocktail
Cocktails 
Cognac Prise Benedictine Sweet Martini

Baltimore Egg Nogg Cocktails  Zucker Ei Milch Cognac Rum Madeira

Corpse Reviver No. 3
Cocktails 
Eiswürfel Cognac Creme de Menthe, weiss Fernet Branca

Baileys ''Clone'' Cocktails  Zucker Kakaopulver Sahne Cognac

Baileys ''Double-Flip'' Cocktails  Zucker, brauner Baileys Whisky, irischer Espresso, heiss & stark

Baileys ''Salchow'' Cocktails  Ananassaft Grenadinesirup Rum, brauner Baileys Cocossirup (oder Cocoslikör)

Baileys ''Tö-Loop'' Cocktails  Milch Orangenlikör Wodka Baileys

Cognackuchen Kuchen  Kakao Päckchen Backpulver Tasse Cognac Eier Schokoraspeln

Erdbeercharlotte sonstiges  1 Messerspitze Salz 150 g Zucker 8 Eigelbe 60 ml Cognac

Lebercreme Brotaufstriche  feine Leberwurst Crème fraîche Cognac grüner, eingelegter Pfeffer

Putengeschnetzeltes in Cognac-Pfeffer-Rahm-Sauce Puter  Putenschnitzel oder Brustfilet Zwiebel Öl grüner Pfeffer (nach Geschmack auch mehr)

Erdnuß-Cognac-Hühnerkeulen Huhn  Hühnerkeulen Reformmargarine Oregano Kräutersalz

Toskanisches Hähnchen Huhn  Schalotten oder kleine Zwiebeln Knoblauchzehen Zitrone

Schweinefilet in Tabasco Schwein  Schweinefilet süsse Sahne saure Sahne Tomatenmark

Pfeffersoße
scharfe Saucen 
Bratensoße Senf Cognac Salz, weißer gemahlener Pfeffer