Deftiger Subenhara-Auflauf Aufläufe/Soufflés  Schnittlauch Weisswein Milch Schlagsahne

Dinkelbrot Brot/Brötchen  Salz Haferflocken Sesamsamen Sonnenblumenkerne

Schnelles Weizenbrot Brot/Brötchen  Salz Zucker Hefe  Wasser lauwarm

Sechskornbrot Brot/Brötchen  Salz lauwarmes Wasser, etwa Beutel (150 g) Natursauer (Reformhaus)

Tomaten- und Leber-Crostini sonstiges  Butter Magerer Speck Rotweinessig

Weizenvollkorntoast sonstiges  Salz Butter Honig Hefe fein gemahlener Weizen

Pizzabrot mit Mozzarella sonstiges  Tomaten Salami Mozzarellakäse Ciabatta (italienisches Brot)

Weizen-Vollkornbrötchen Brot/Brötchen  Wasser Weizen-Vollkornmehl Meersalz

Apfelbrot sonstiges  Salz geh. Tl. Backpulver Tassen Mehl (vielleicht Typ 1050)

Apfelbrot I Brot/Brötchen  Zucker Schnaps Msp. Lebkuchengewürz

Astrids Knoblauchbrot 1 Brot/Brötchen  Salz Ei Mehl Würfel Hefe kalte (!) Milch 150 g Margarine (oder Butter)

Brottorte 1 Brot/Brötchen  Quark Msp. Senf flaches rundes Weissbrot

Brottorte 2 Brot/Brötchen  Zwiebeln Tatar Eidotter Worcestersosse

Buttermilchbrot Brot/Brötchen  Magerquark Weizenmehl Buttermilch

Crostini sonstiges Brot/Brötchen  Balsamessig Scheiben Weissbrot mittelgrosse Fleischtomaten

Das Sonntagsbrot Brot/Brötchen  Salz Zucker Ei Mehl Eiweiss

Einfaches Weissbrot Brot/Brötchen  Wasser lauwarm Weizenmehl (Ich nehme Typ 550)

Fisch-Sandwich Sandwiches Fisch Brot/Brötchen  Butter Zwiebel Zitrone Zweige Minze

Fladenbrot Brot/Brötchen  Salz Zucker Ei KG Mehl Würfel Hefe a 40 g

Fladenbrot mit Kartoffeln Alu parathas Brot/Brötchen  Zwiebeln Öl Mehlig kochende Kartoffeln

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