Schlehen-Brombeer-Paste Beerenobst & Rhabarber Torte  Zucker Brombeeren Schlehen Vanillestange, der Länge - nach halbiert

Brombeertorte mit Varianten Beerenobst & Rhabarber Torte  Butter Brombeergeist p. Port. Minuten Zitrone, nur schale

Brombeer-Kaltschale Beerenobst & Rhabarber Süße Suppen  Brombeeren Prise Sahne

Quarkmousse mit Brombeeren sonstiges  Wasser Pckg. TK-Brombeeren Scheibe Weisse Gelatine

Eisbeere (Alkoholfrei) sonstiges  Zitronensaft Brombeere Eistee Cassissirup

Gefüllte Birnen mit Brombeersauce sonstiges Äpfel, Birnen, Trauben  Zucker Sahnequark Vanillezucker Brombeeren Birnen

Drei-Beeren-Torte Beerenobst & Rhabarber Torte  Butter Blatt rote Gelatine Marzipanrohmasse Mandelblättchen

Mohnmousse mit Brombeermark
sonstiges 
Ei Portwein Süsse Sahne Puderzucker Brombeeren Blatt weisse Gelatine

Brombeer-Aprikosen-Konfitüre Beerenobst & Rhabarber Marmeladen  Aprikosen Brombeeren Extra- Gelierzucker 2:1

Brombeertraum
sonstiges 
Süsse Sahne Brombeeren Abgeriebene Zitronenschale

Kapaunbrust mit Brombeeren sonstiges  Creme fraiche Rotwein Creme de Cassis Brombeeren

Beerenschaum sonstiges  Zucker Rotwein Apfelsaft Eiweiss Zimtstange Brombeeren

Topfenknoedel mit Brombeeren süße Hauptgerichte  Butter Zucker Eier Griess Brombeeren Staubzucker

Äpfel-Brombeeren-Crumble Beerenobst & Rhabarber  Butter Zimt Zucker Mehl Brombeeren Äpfel, geschält -- Stücke geschnitten