Schweinebraten mit Kräutern (Italien) Schwein  Zitrone, unbehandelt ausgelöstes Kotelettstück Rosmarinzweige, frisch

Lampraten vonn spiess Hauptgerichte  Zwiebeln Lamm oder Kalbsleber Milder roher Schinken

Apfel-Schweinebraten Braten Schwein  Zwiebeln Butter Butterschmalz Prise Zimt Prise gemahlene Nelken

Geschmorte Lammkeule Ingo (mit Rosmarin und Knoblauch) sonstiges Lamm  Rotwein Lorbeerblätter Bouillon Knoblauchknollen

Kalbsrückenbraten mit Safranblumenkohl Kalb  Butter Blumenkohl Safran Kalbsrücken, ausgelöst

Lammekeule Dijon
Lamm 
Lammkeule (1.5 kg)

Rezept für Lammkeule Lamm  Bananen Frische Ananas Lammkeule (muss aufgetaut sein) 3 saure Äpfel

Champignon-Koteletts sonstiges Schwein  Butter Wasser Mehl Champignons Currypulver Schweinekoteletts a 100 g

Eingelegter Schweinebraten mit Gemüse und Schupfnudeln Braten Schwein  Butter Rotweinessig 1/4 l Wasser Stück Sellerie (100 g)

Kalter Schweinebraten mit Senfsauce Schwein  Senf Sahne, geschlagen Cornichon(s) Tomate(n) Schweinebraten

Schweinekrustenbraten Schwein  Salz Kartoffeln Knoblauchzehe Helles Bier gemahlener Kümmel

Wiener Lungenbraten Braten Rind  Salz Prise Salz Petersilie glatte Champignons Brühe

Boeuf a la Nivernaise Hauptgerichte Rind  Zwiebeln Butter Öl Möhren Wasser oder Brühe Gläser Weisswein

Mecklenburger Rippenbraten Braten Schwein  Zucker Speisestärke Äpfel Prise Salz Backpflaumen

Schweinebraten gefüllt mit Sauerkraut Schwein  Öl Kartoffeln Schnittlauch Brühe Wacholderbeeren

Rheinischer Sauerbraten nach Tante Tilli Braten Rind  Zwiebeln Schwarze Pfeffer Körner Rinderhüfte Apfelkraut

Hackbraten mit Kruste nach Mamas Art Braten Gemischtes Hack  Zwiebel Ei Hackfleisch gemischt

Fruchtiger Apfelsinen-Braten mit Mandeln Braten Schwein  Creme fraiche Honig Butterschmalz Mandeln Rosenpaprika

Lammrücken mit würziger Edelpilz-Kruste Lamm  Thymian Butterschmalz Salbeiblätter Zweig Rosmarin

Hähnchen mit Pilzfüllung Huhn  Zwiebel Zitrone (Saft) Knoblauchzehe Bier hell Champignons (frisch)

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