Brandteig sonstiges  Salz Wasser Mehl Backpulver

Windbeutel mit Vanillecreme sonstiges  Zucker Schlagsahne Vanilleschote

Windbeutel mit Teecreme sonstiges  Butter Vanillepuddingpulver Butter, weich

Flockentorte Schwein Torte  Butter Zucker Speisestärke Puderzucker

Grundrezept für Brandteig sonstiges  Butter Wasser Mehl Backpulver

Windbeutel-Ring sonstiges  Zucker Eier, evtl. bis zu 1/4 mehr Butter, oder Margarine

Windbeutel gefüllt mit Rahmspinat und Tomatensauce sonstiges  Butter Backpulver, gestrichen Spur Zucker

Gougere-Ring sonstiges  Butter Gruyere-Käse, gerieben Halbfettquark

Gougere sonstiges  Butter Gruyere, in Stückchen Mehl, gesiebtes

Portionstörtchen Paris-Brest sonstiges  Butter Mandeln, gehackt BRANDTEIG

Kleine Windbeutel mit Grand Marnier sonstiges  Grand Marnier BRANDTEIG Konditor-Creme

Kirschtörtchen Torte Steinobst  Zucker Sauerkirschkonfitüre Sahnesteif

Brandteig - sehr einfach sonstiges  Butter Wasser Vanillinzucker Prise Salz

Eberswalder Spritzgebäck sonstiges  Wasser Mehl Puderzucker Butter

Käsekranz
sonstiges 
Butter Wasser Mehl Emmentaler 

Kokossahne
Kuchen 
Sahne Vanillinzucker Sahnesteif Kokosflocken 2 cl Rum 

Windbeutel mit Käsecreme I sonstiges  Butter Bund Schnittlauch Bund Petersilie

Spargel mit Straubenschnecken
sonstiges Rind 
Butter Mehl Milch Eier Spargel 

Windbeutel mit Quark-Himbeer-Füllung Kuchen  Zucker Wasser Creme fraiche Backpulver

Siu Mei mit Selleriepüree sonstiges  Butter Prise Salz Mehl 4 Eier Zweig Dill

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