Marinierter Apfelsalat kalte Salate Äpfel, Birnen, Trauben  Zitronensaft frische Ingwerwurzel - Grösse nach Geschmack...

Eingemachte Äpfel in Honig Eingemachtes Äpfel, Birnen, Trauben  Lorbeerblätter Honig Zimt, gemahlen

Apfel-Pie Kuchen Äpfel, Birnen, Trauben  Zucker Zitronensaft Zimt Rosinen

Apfeltorte Tatin Torte Äpfel, Birnen, Trauben  Mehl Eigelb Zucker, (1) Säuerliche Äpfel

Brot-Apfel-Auflauf Aufläufe/Soufflés Brot/Brötchen  Butter Boskop, o. Reinetten Zimt, gemischt mit

Gibanica, Mohn-Apfel-Strudel Kuchen  Salz Äpfel, in feine Scheiben Nüsse, Haselnuss oder Walnuss,

Kroatische Apfelsuppe (Corba od jabuka) Warme Suppen Äpfel, Birnen, Trauben  Butter Zucker Mehl Nelken Stange Zimt

Süsser Hirseauflauf mit Äpfel (und Vanillesauce) sonstiges Aufläufe/Soufflés  Öl Wasser Honig Hirse Spur Salz

Tarte Eleonore (Apfel-Tarte) Torte  Butter Creme fraiche Puderzucker

Vollkornapfelwaffeln sonstiges  Butter Dinkelvollkornmehl Pk. Vanillezucker

Apfel-Tiramisu (auf einfache Art) sonstiges Äpfel, Birnen, Trauben  Wasser Zucker, (3) Löffelbiskuits

Apfeldessert sonstiges  Zucker Rosinen Äpfel Zitrone

Apfelkrapfen sonstiges  Salz Butter Zucker Mehl Eier

Apfelkuchen auf die schnelle Art Kuchen  Zucker Mehl Eier Äpfel Margarine

Apfelküchel Kuchen  Zucker Mehl Milch Eier Backpulver

Apfel-Lamm-Ragout Ragouts Lamm  Butterschmalz Lorbeerblatt Säuerliche Äpfel

Apfeltarte Torte  Öl Brauner Zucker Weizenvollkornmehl und/oder Buchweizen

Erdäpfelstrudel (Kartoffelstrudel) Hauptgerichte  Ei Äpfel Spur Salz Kartoffeln, (am Vortag - gekocht)

Losekuchen (Werra) Kuchen  Ei Mehl Milch Schmand mürbe Äpfel

Mandelsuppe mit Knoblauch Kalte Suppen  Knoblauchzehen Olivenöl Mandeln Weinessig

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