Imam Bayildi - Des Imam Gaumenfreude Hauptgerichte  Salz Tomaten, enthäutet, in -dünne Scheiben ge- -schnitten

Zwiebelstrudel sonstiges  Zwiebeln Eigelb Semmelbrösel Schlagsahne Tiefkühl-Blätterteig

Couscous mit Zwiebeln und Honig Hauptgerichte Huhn  Zwiebeln Huhn Salzwasser Salz (1) Couscous-Griess

Lamm an Pfeffer-Zwiebel-Ragout Lamm  Olivenöl Apfelwein Kalte Butter Estragonessig Saucenzwiebeln

Seitan (Goulasch) sonstiges  Zwiebel Paprikaschoten Seitanblock

Seitan (Sauerbraten) an brauner Sauce sonstiges  Zwiebeln Mehl Margarine Sojamilch Seitanblock Trinkbrühe klar

Calzone pugliese sonstiges  Salz Olivenöl, (1) Wasser, lauwarm - Menge anpassen

Fritierte Zwiebelringe in Buttermilchteig Frittierte Vorspeisen  Salz Mehl Eigelb Backpulver Buttermilch Gelbe Zwiebeln, in 5 mm - dünne Scheiben

ZWIEBEL-AUFSTRICH Brotaufstriche  Zwiebeln Mayonnaise

Muschel-Zwiebel-Stew aus Schottland (aus dem Mittelalter) sonstiges  Butter Weisswein Mehl Fischfond Zwiebel - in Scheiben geschnitten

Porree-Zwiebel-Kuchen sonstiges  Petersilie Butter oder Margarine, weiche Milch, lauwarme

Rote Zwiebelsoße sonstiges  Zucker Salami, scharfe (hauchdünn geschnitten) Geflügelfond (aus dem Glas)

Culbastija (Schnitzel auf jugoslawische Art) Schwein  Zwiebeln Öl Schweinefilet

Französische Zwiebelsuppe I sonstige Suppen  Zwiebeln Öl Weisswein Fleischbrühe Emmentaler, gerieben

Kartoffelspiesse vom Grill Kartoffeln Grill  Butter Zitronensaft Sojasauce Worcestersosse Kleine Zwiebeln

Zwiebelsuppe (überbacken) sonstige Suppen  Zwiebeln Butter Knoblauchzehen Mehl Fleischbrühe

Beat''s Zwiebelsuppe Kalte Suppen sonstiges  Zucker Kräuteressig Hühnerbouillon Zwiebeln, enthäutet und - geviertelt

Berliner Zwiebelfleisch Schwein sonstiges  Zwiebeln Knoblauchzehe Mehl Kümmel schieres Hammelfleisch

Elsässer Zwiebelkuchen (Tarte à l''oignon alsacienne) Kuchen  Salz Zwiebeln Butter Mehl Milch Eigelb Eier Sahne

Flammkuchen, klassisch Kuchen  Salz Bauchspeck, nach Bedarf mehr - oder weniger

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