Drei verschiedene kleine Snacks für Zwischendurch Brot/Brötchen  Scheiben Stangenweissbrot Scheiben Stangenweissbrot, schräg abgeschnitten

Gefüllte Laugenbrötchen Brot/Brötchen  Butter Zwiebel Eigelb Petersilie Schinken Champignons, frisch

Zwiebeltoast Brot/Brötchen  Eier Schinkenspeck Scheibe Vollkornbrot mittl. Zwiebeln

Philadelphia Pikant Brotaufstriche  Philadelphiakäse mittl. Zwiebel mittl. Essiggurken

Baguette mit Scampis und Knoblauch sonstiges Brot/Brötchen  Baguette Scampis (die mit der Schale) Bd. Petersilie, lieber mehr als - weniger

Gefüllte Eier sonstiges  Senf Eier Weiche Butter Scheibe Gekochter Schinken, in sehr - feine Stücke geschnitten

Gervaiskäse, angemacht
sonstiges 
Butter, weich Zwiebel, mittelgross Gervaiskäse

Käsetoast Hawaii Rind Brot/Brötchen  Cocktailkirschen Scheibe Toastbrot Scheibe Gekochter Schinken oder roher Schinken

Knoblauchbrot Brot/Brötchen  Butter Parmesan Pariser Brot Knoblauchzehen, geschält - und gepresst

Obatzer sonstiges  Butter Zwiebel Camembert (möglichst reif)

Obatzter (Super Knobatzter) sonstiges  Weisswein trockener reifer Camembert Spur Muskatnuss, frisch gerieben

Roastbeefröllchen sonstiges  Cornichons Scheibe Roastbeef Remouladensosse

Roquefort angemacht sonstiges  Knoblauchzehen Cognac Butter, weich Roquefort-Käse

Schinkenröllchen sonstiges  Senf Mayonnaise hartgekochtes Ei Bd. Schnittlauch

Schinkentüten in Meerettich sonstiges  Süsse Sahne Meerrettich geriebener Scheibe Toast

Überbackene Tomaten warme Vorspeisen sonstiges  Zwiebeln gekochter Reis Emmentaler, gerieben Schinken

Leberkäs-Krautwickel Hauptgerichte  Butter Klare Brühe (evtl. Instant) Bd. Lauchzwiebeln

Philiadelphia Pikant Brotaufstriche  Zwiebel Essiggurken Philadelphiakäse Paprika, eingelegte (Glas)

Obatzter (Originalrezept aus Franken) Dipps Brotaufstriche  Butter Zwiebel Camembert (ca. 125 g)