Birnen - Brombeer - Kuchen Kuchen  Zucker Mehl Milch Brombeeren Quittengelee Spur Jodsalz

Chinesische Frühlingsrolle Frittierte Vorspeisen pikantes Gebäck  Öl Teighüllen Tongupilze dünne Lauchstange Schweinehackfleisch

Apfellebkuchenglöckchen sonstiges  Zucker Getrocknete Äpfel,gehackt Apfelbrand Bitterkuvertüre

Chinesische Frühlingsrollen sonstiges sonstiges  Salz Tongupilze dünne Lauchstange Schweinehackfleisch

Fingerfood - Gefüllte I Käsekrapfen Fingerfood  Butter Mehl Milch Eier Emmentaler, gerieben Spur Salz

Indonesische Frühlingsrollen Lumpia sonstiges  Salz geh. El. gehackte Ingwerwurzel grössere Zwiebel

Sauerkirschkuchen mit Krokant
Kuchen 
Zucker Vollgriess Ei Jodsalz Vanilleschote, das Mark - davon

Kümmel- oder Salzspiralen
sonstiges 
Butter Mehl Eigelb Spur Salz Kölln Instant Flocken

Mohn-Griess-Kuchen Kuchen  Ei Zitrone, Schale davon Spur Salz Aprikosenmarmelade

Buttertrüffel (Nougat) sonstiges  Butter weisse Kuvertüre Kirschwasser Pistazienkerne

Aprikosenkonfekt
sonstiges 
Walnusskerne Korinthen weiße Schokolade Apricot-Brandy

Warschauer Mandelgebäck Weihnachten sonstiges  Zucker Eier Abgezogene gem. Mandeln Bittermandelöl -oder 3 Tropfen

Gebackene Gemüse-Teigtaschen sonstiges  Salz Stangen Sellerie Ei, getrennt Paprikapulver, edelsüss

Nuss-Nougat-Blueten Weihnachten sonstiges  Salz kalte Butter oder Margarine Pistazien Backpulver

Weihnachts-Trüffel Weihnachten sonstiges  Schlagsahne Weihnachtsschokolade Alu-Pralinenförmchen