Rinderbraten mit Maronen Rind  Zwiebeln Rinderbraten Salz, Pfeffer Brühe, (Instant)

Gemischte Pilzplatte Pilze & Trüffeln  Zwiebeln durchwachsener geräucherter Speck Maronen

Maronenparfait mit Honigbutter Eis/Parfaits  Butter Rum, bis 1/3 mehr Maronencreme, beide Maronen- - zutaten in guten Fein- - kostgeschäften auf - Bestellung

Linsensuppe mit Perlhuhn und Maronen Kalte Suppen Huhn  Zwiebeln Linsen mit Suppengrün, Dose - abgetropft

Maronencreme Creme  Butter Zucker Eigelb Kirschwasser Stärkemehl Prise Salz

Perlhuhn mit glasierten Perlzwiebeln, Maronen und Majoran Perlhuhn  Butter Perlhuhn von ca. 1,5 kg Zerdrückte Wacholderbeeren

Martinsgans mit Maronenfüllung Huhn Gans  Salz Msp. Beifuss Maronen (400 g) küchenfertige Gans (ca. 3,5 kg)

Maronicreme (Esskastaniencreme) sonstiges  Zucker Vanilleschote, gespalten Maronen (Esskastanien)

Hirschkalbsrückenfiet mit Ragout von Maronen sonstiges Hirsch  Butter Äpfel (geschält und Maronen (geschält und

Gruenkohlauflauf mit Maronen sonstiges  Zwiebeln Milch Eier Butterschmalz Maronen, (Esskastanien)