Gefüllte Schinkentütchen sonstiges  Paprikaschote, rot Salatgurke Kräuteressig Sonnenblumenöl

Hähnchenbrustfilet I mit Frühlingsgemüse Huhn  Butter Hähnchenbrustfilets a 150 g g. Zuckerschoten oder grüne Bohnen

Paprika-Rohkost mit Schnittlauch-Quark Schotengemüse & Gemüsemais  Gemüsebrühe Frühlingszwiebel: Hiervon NUR das Grüne, in Ring

Eisbergsalat mit Forelle kalte Salate  Zitronensaft Dill Salatgurke Meerrettich Eisbergsalat

Marinierte Roastbeefscheiben Rind  Zucker Öl Lauchzwiebeln Balsam-Essig Möhren, mittelgross

Fenchelrohkost mit Mango kalte Salate  Zitronensaft Creme fraiche Orange Orangensaft Prise Cayennepfeffer

Krabben-Creme auf Toast sonstiges Krabben  Butter Zitronensaft Msp. Cayennepfeffer Kräuterquark

Lachsröllchen auf Pumpernickel Fingerfood  Zitronensaft Margarine Mayonnaise Doppelrahmfrischkäse

Pfannengemüse und Entenbrust Ente Wok  Speisestärke Honig Butterschmalz Entenbrust Ananas (1 Dose)

Entrecote in Beaujolais-Wein Rind  Butter Knoblauchzehen Schalotten Wasser Tomatenmark

Fenchel-Terrine mit Scampi und Cocktailsauce Terrinen/Patés  Eiweiss Becher Danone Joghurt Pur Sahne, angefrorene

Brathähnchen mit Pflaumen, Kartoffeln & Chinakohl Huhn  Zwiebeln Gemüsebrühe Kartoffeln Brathähnchen Trockenpflaumen

Tomaten mit Thunfisch-Füllung warme Vorspeisen Fisch  Fleischtomaten Meerrettich Kresse-Kästchen Zitrone, Saft von

Gemüse-Getreide-Pfanne Pfannengerichte vegetarisch  Öl Edamer Weizenkörner Gemüse (Erbsen, Lauch, Paprika, Möhren, Bohn

Hähnchenschnitzel in Kartoffelkruste Huhn  Sahne Kräuter, gemischte gehackte Kartoffeln, mittelgrosse mehlig-kochende

Leichtes Vanilleapfel-Dessert sonstiges  Apfel, rotbackig (70 kcal) Zitronensaft (2 kcal)

Hähnchenschnitzel ''Tessiner Art'' sonstiges Huhn  Butter Öl Brokkoli Saucenbinder Schweizerkäse, gerieben

Hühnerfleisch mit Frühlingszwiebeln Huhn  Zucker Öl Frühlingszwiebeln Hähnchenbrustfilet Reiswein (Sake)

Schinkenrösti mit Kräuterquark sonstiges  Kapern Paprikaschote, rot Sahnequark Joghurt Gewürzgurke

Gegrillte Hähnchenkeule mit Kartoffels und Paprika Huhn  Zwiebeln Öl Kartoffeln Hähnchenkeule Paprika, grüner

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