Pflaumenkrapfen sonstiges  Salz Kokosfett oder 2 l Öl zum Ausbacken Margarine oder Butter

Krapfen mit Marmelade (Sfenj maa confiture) süsses Gebäck  Butter Eier Weizenmehl Hefe Spur ,Salz Tas. ,Wasser, lauwarm

Krautkrapfen - gut gebraten sonstiges Schwein  Wasser Eier Sauerkraut Weizenmehl (1/2 grob, 1/2 fein)

Quarkkrapfen I sonstiges  Zucker Margerquark Prise Salz Abgeriebene Zitronenschale

Spritzkuchen sonstiges  Butter Öl Wasser Mehl Eier Puderzucker Rum Prise Salz

Mutzemandeln sonstiges  Butter Prise Salz Gemahlener Kardamom Geriebene Mandeln

Fritierte Mäuschen sonstiges  Zucker Hefe 1/4 l lauwarme Milch Prise Kardamom

Gfüllti Röörli (Bern)
sonstiges 
Eiweiss Blätterteig

Apfel im Hefeteig Kuchen  Butter Würfel Hefe Orangeat Sultaninen Säuerliche Äpfel

Tiroler Faschings-Krapfen sonstiges  Butter Weisswein Mehl Hefe Pr. Salz Grappa oder Birnengeist

Zillertaler Krapfen sonstiges sonstiges  Salz Kartoffeln Zwiebel Mehl Tilsiter Roggenmehl

Pikante Hefekrapfen Brot/Brötchen  Eier Weizenmehl Lauchzwiebeln Öl zum Ausbacken Prise Zucker

Yo-Yo-Krapfen (Kaak il yo-yo) sonstiges  Zucker Päckchen Bourbon -Vanillezucker Messerspitze Natron

Schinkenkrapfen sonstiges  Ei Petersilie Margarine Schinken TK-Blätterteig

Indianerkrapfen sonstiges  Mehl Eiweiss Eidotter Stärkemehl Kristallzucker

Spitzkrapfen
sonstiges 
Butter Mehl Milch Eier Rum Staubzucker

Spitzstrauben
sonstiges 
Butter Mehl Milch Eier Rum Staubzucker

Schmalzstrauben
Schwein sonstiges 
Butter Zucker Ei Mehl Milch Germ

Faschingskrapfen sonstiges  Butter Zucker Mehl Milch Rum Eidotter Marillenmarmelade

Verdrehte Jungs süsses Gebäck  Butter Frittierfett Weisswein Backpulver Mehl Eier

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