Kohlrabi in Schnittlauchsahne Kohlgemüse  Butter Zitronensaft Mehl Kohlrabi Schlagsahne Gemüsebrühe (Instanz)

Kohlrabi-Cremesuppe sonstige Suppen  Zwiebeln Gemüsebrühe Kartoffeln Butter Kohlrabi

Kohlrabi-Zucchini-Rohkost mit Melone sonstiges  Weinessig Zweige Zitronenmelisse Honig, flüssig

Kohlrabisalat mit Walnüssen sonstiges  Zitronensaft Walnusskerne Apfelsaft Vollmilchjoghurt

Bunter Kohlrabiauflauf Aufläufe/Soufflés Kohlgemüse  Senf Möhren Tomatenmark Kohlrabi gemischtes Hack

Fritierte Kohlrabischeiben mit Joghurtsauce Frittierte Vorspeisen vegetarisch  Petersilie Ei Mehl Zitrone Gewürzgurke Kohlrabi ( 400 g)

Kohlrabiauflauf Aufläufe/Soufflés sonstiges  Öl Vollkornnundeln Instant-Brühe Fleischwurst Kohlrabi

Kohlrabi-Gratin Aufläufe/Soufflés vegetarisch  Kohlrabi Becher Creme fraiche (150 g)

Kohlrabisalat kalte Salate Kohlgemüse  Äpfel Zitrone Kohlrabi Mandeln gehackte Meerrettich geriebener

Kohlrabisuppe mit Champignons Warme Suppen Kohlgemüse  Gemüsebrühe mittelgrosse Kohlrabi reife Tomaten

Kohlrabi ungarische Art Hauptgerichte  Zwiebeln Zweig Majoran Tomatenmark (70 g) Brühe (instant)

Panierte Kohlrabi vegetarisch Kohlgemüse  Ei Kohlrabi

Kohlrabigratin mit Schabzigersauce Hauptgerichte  Doppelrahm-Frischkäse Bd. Petersilie, fein gehackt

Gratinierte Schweinsplätzli mit Gemüse Schwein  Butter Noilly Prat - trockener Wermut Schweinsplätzli, dünn - vom Stotzen, je ca. 50 g

Pochiertes Rinderfilet
Rind 
Zwiebeln Rinderfilet Salz und Pfeffer Becher Schlagsahne

Kohlrabisuppe sonstige Suppen  Möhren Fleischbrühe Eigelb Sahne Kohlrabiknollen

Gefüllter Kohlrabi I (Hackfleisch-Ei-Pilz-Füllung) sonstiges  Zwiebeln Tas. Gemüsebrühe Ei, hartgekocht junge Kohlrabi

Gefüllte Kohlrabi mit Haselnüsse sonstiges  Butter Weisswein Eier Zwiebel, gehackt Haselnüsse, gehackt

Kohlrabi-Eintopf mit Kassler und Gänsekeulen Eintopfgerichte Schwein  Wasser Majoran Gekörnte Brühe Kohlrabi oder Steckrüben

Grüner Kohlrabi-Eintopf Eintopfgerichte  Kartoffeln Wasser Kohlrabi Hackfleisch, gemischt

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