Kasseler mit Zwiebelsosse und Schwarzwurzel Schwein  Zwiebeln Rotwein Mehl Apfel

Kasseler im Brotteig sonstiges  Zitronensaft Semmelbrösel Äpfel Eiweiss

Kasseler im Salzmantel Schwein  Öl grober, schwarzer Pfeffer ausgelöstes Kasseler Kotelett,

Gemüseauflauf mit Fenchel, Mais und Kasseler Aufläufe/Soufflés  Butter Olivenbrühe aus dem Olivenglas

Kasseler, glasiert mit Sauerkraut Hauptgerichte Schwein  Butter Trockener Weisswein, Röstgemüse, Sellerie, - Karotten und Zwiebeln - in Würfel geschnitten

Kassler Schnitzel-Auflauf Aufläufe/Soufflés Schwein  Pk. Zwiebelsauce, fertig Pk. Kräutersauce, fertig

Rippli mit Apfelkompott Schwein Rind  Butter Rippli, Kasseler Zwiebeln, grob gewürfelt

Kassler mit Bohnen und Mettwurst Hauptgerichte  Salz Essig mittl. Kartoffeln Scheibe Kassler (geräuchert)

Rosenkohlflan mit Kasseler Hauptgerichte  Butter Rosenkohl Rohes Kasseler, ausgelöst

Paprika-Kasseler-Pfanne Pfannengerichte sonstiges Schwein  Zwiebeln Öl grüne Paprikaschote Zitronensaft

Kasseler-Carpaccio Hauptgerichte  Stangensellerie Walnusskerne Weinessig

Gemüseeintopf, herbstlich (mit Kasseler) Eintopfgerichte  Zwiebeln Bohnen Weißkraut Wacholderbeeren

Kohl-Nudel-Eintopf Eintopfgerichte sonstiges  Zwiebeln breite Nudeln Weisskohl

Kasseler in Biersauce Hauptgerichte  Öl Suppengrün Mehl Altbier Lorbeerblatt

Kasseler mit Zwiebelkruste Hauptgerichte Schwein  Zitronensaft Äpfel Gemüsezwiebel (400 g)

Eintopf Winterfreuden Eintopfgerichte  grüne Paprikaschote Mais-Dose rote Bohnen-Dose

Kasseler im Blätterteig Schwein  Zucker Sauerkraut, Dose Öl, (3) Zwiebeln, (5)

Ripplipastete Schwein sonstiges  Salz Grüner Speck, ungeräuchert Weissmehl - oder Vollkornmehl

Kasseler Koteletts Schwein  Zwiebel Apfelsinensaft Kasseler Koteletts ohneKnochen

Kasseler mit Ananas Schwein  Ananassaft Kasseler Mangochutney

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