Grünkernaufstrich sonstiges  Butter Gemüsebrühe Grünkernschrot

Grünkernfrikadellen vegetarisch  Öl Senf Zwiebel Wasser Knoblauchzehe

Grünkernfrikadellen I Hauptgerichte vegetarisch  Gemüsebrühe Zwiebel Ei Lorbeerblatt

Karotten-Grünkern-Creme sonstiges  Petersilie Zitronensaft Eigelb Sahne

Grünkernpflänzchen sonstiges  Öl Zwiebel Grünkern, mittelfein geschrotet

Grünkernfrikadellen mit Tomatensalat vegetarisch  Öl mittelfeiner Grünkernschrot Prise weisser Pfeffer

Grünkernsalat mit Schafskäse kalte Salate  Zwiebeln Gemüsebrühe, oder Wasser Koriander

Herzhafter Grünkernaufstrich Brotaufstriche  Wasser Gemüsebrühe, gekörnte Thymian, getrocknet

Moccacreme mit Grünkern sonstiges  Milch Kakao Amaretto Pulverkaffee

Pikanter Blitzmürbteig (Grundrezept) pikantes Gebäck  Butter Koriander Kümmel kaltes Wasser

Grünkernplätzchen mit Senfsprossenquark und Lachstatar
sonstiges 
Zwiebel Senfsprossen Wermut, trocken 

Grünkernrolle mit Paprika vegetarisch  Zitronensaft Butter oder Margarine, (1)

Grünkernsuppe mit Kaninchenfilet Kalte Suppen  Öl Kaninchenrückenfilet Grünkernschrot

Mit Grünkern und Linsen gefüllte Paprikaschoten vegetarisch Schotengemüse & Gemüsemais  Ei Saure Sahne Quark grüne Paprika

Gebackene Auberginen mit Grünkern sonstiges  Zwiebeln Auberginen, (ca. 900g) Öl, (1)

Grünkerngrütze mit Broccoli-Rahm sonstiges  Butter Gemüsebrühe Creme fraiche

Grünkernbratlinge 3 Varianten sonstiges  Salz Salz oder Selleriesalz Vollkornbrösel

Grünkernplätzchen mit sonstiges  Zwiebel Senfsprossen Wermut, trocken

Chinakohl mit Grünkernkruste Kohlgemüse  Gemüsebrühe Knoblauchzehe Schlagsahne

Grünkernklösschensuppe
sonstige Suppen 
Wasser Schnittlauch Ei Milch