Amerikanische Sauce für Spareribs (Schälrippchen) sonstige Saucen  Senf Oregano Cayennepfeffer Tomatenketchup

Gegrillte Calamares im Teigmantel Hauptgerichte sonstiges  Orangensaft Zuckersirup Weinessig

Gegrillte Fleischwurst mit Speck sonstiges  Ring Fleischwurst, evtl. mit Knoblauch Scheiben Speck

Gegrillte Präriesteaks Rind  Öl Baked Beans grob gemahlener schwarzer Pfeffer

Gegrilltes Knoblauchbrot Brot/Brötchen  Salz Butter Knoblauchzehen Pfeffer

Gegrilltes Porterhousesteak Schwein Rind  Öl Zimt Weisswein Kardamom Porterhousesteaks (je ca. 700 g)

Gegrilltes Roastbeef Hauptgerichte Rind  Roastbeef

Gegrilltes Sirloin Steak Hauptgerichte Rind  Öl Zwiebel Knoblauchpulver Worcestersosse

Tournedos nach Pfälzer Art Hauptgerichte  Zwiebeln Äpfel Rauchspeck Tournedos

Texan Baked Beans Hauptgerichte  Öl Bier, dunkel g. Kidney-Bohnen

Chinesische Sosse für Schälrippchen sonstiges  Zucker Ingwerpulver Sojasosse Tas. Sesamöl

Paprika-Marinade für Schwein, Geflügel und Lamm sonstiges  Öl Knoblauchzehen, fein gehackt Paprika, edelsüss

Chinesische Sosse für sonstiges  Zucker Ingwerpulver Sojasosse Tas. Sesamöl