196 Historische Rezepte Rezepte

Meine gefüllte Paprika Foto
Meine gefüllte Paprika
Einfach und lecker..
Zubereitungszeit: 80 min
Hacksteak, Reis & Letscho Foto
Hacksteak, Reis & Letscho
schnell und schmackhaft am Abend, am Mittag oder auch zwischendurch - gelingt immer.
Bisquitomelett (ca 1790) Foto
Bisquitomelett (ca 1790)
Dieser "Vorläufer unserer heutigen Pfannkuchen" macht zwar etwas mehr Arbeit, aber nach... weiterlesen.
Zubereitungszeit: 30 min
Salatsuppe (ca 1945) Foto
Salatsuppe (ca 1945)
Zubereitungszeit: 30 min
Gebackene Eier (ca 1690)  Foto
Gebackene Eier (ca 1690)
Braucht ein bißchen Zeit in der Vorbereitung, schmeckt gut und ist der Hingucker!... weiterlesen.
Zubereitungszeit: 45 min
Apfelschmarrn ( Familienrezept ) Foto
Apfelschmarrn ( Familienrezept )
heiss begehrt.............
Zubereitungszeit: 45 min
Kärntner Reindling mit karamellisierter Zuckerkruste Foto
Kärntner Reindling mit karamellisierter Zuckerkruste
Den lieben die Steirer nicht nur die Kärntner.
Zubereitungszeit: 45 min
Gelinas *antike* Käsekugeln Foto
Gelinas *antike* Käsekugeln
Schon die alten Römer liebten Fingerfood...:-).
Eierlikörkuchen Foto
Eierlikörkuchen
Dieser Kuchen ist ein wahrer Traum!!.
Zubereitungszeit: 10 min
Weihnachtsbäckerei III (Spitzbuben Urgroßmutter) Foto
Weihnachtsbäckerei III (Spitzbuben Urgroßmutter)
Rezepte aus der Familienschatztruhe, bei denen ich die Teige immer schon vorher zubereite... weiterlesen.
Zubereitungszeit: 90 min
Bisquitguglhupf (Familienrezept ca 1890) Foto
Bisquitguglhupf (Familienrezept ca 1890)
( fast ) alles ist steigerungsfähig ( an Kalorien, an gut schmecken, an... weiterlesen.
Zubereitungszeit: 20 min
Weihnachtsbäckerei I (Nussplätzchen) Foto
Weihnachtsbäckerei I (Nussplätzchen)
Rezepte aus der Familienschatztruhe, bei denen ich die Teige immer schon vorher zubereite... weiterlesen.
Zubereitungszeit: 60 min
Pessachbisquit Foto
Pessachbisquit
Schokobisquitrolle mal ganz anders, ist zu Pessach ein Muss.
Zubereitungszeit: 40 min
Geröstete Leber Foto
Geröstete Leber
Typische österreichische Hausmannskost.
Kärntnerraindling ( ca 1945 ) Foto
Kärntnerraindling ( ca 1945 )
Einfacher Hefeteig, der richtig gut schmeckt..
Zubereitungszeit: 30 min
Brombeer oder Himbeerlikör Foto
Brombeer oder Himbeerlikör
"Ein tolles Rezept :flower:" (Kommentar)
Bauernfrühstück "August der Starke" Foto
Bauernfrühstück "August der Starke"
kräftig-deftig für den Heißhunger oder für den, der ehrlich geschuftet hat.
Zubereitungszeit: 45 min
Moretum, so wie ich es mache Foto
Moretum, so wie ich es mache
Es gibt viele Varianten dieser römischen Käsecreme, ich habe diese Variante für mich als... weiterlesen.
Zubereitungszeit: 10 min
Schokoladentorte (Familienrezept 1890) Foto
Schokoladentorte (Familienrezept 1890)
Sehr luftige Variation eines Schokoladenkuchens, schindet Eindruck, ist aber ganz leicht zu... weiterlesen.
Zubereitungszeit: 40 min
Arme Ritter Foto
Arme Ritter
Sehr einfaches Gericht, bei dem altbackene Brötchen doch noch zu Ehren kommen. In kleinen... weiterlesen.



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