Rezepte mit Rettich
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Name / noch fehlende Zutaten
Misosuppe mit Einlage, Nameko to Daikonoroshi no Misoshiro
Du benötigst: (+) Shiitake-Pilze, (+) Schnittlauch, (+) Misopaste, Dashi-Brühe
Du benötigst: (+) Shiitake-Pilze, (+) Schnittlauch, (+) Misopaste, Dashi-Brühe
Fisch-Gemuese-Currysuppe
Du benötigst: (+) Chinakohl, (+) Blumenkohl, (+) Frühlingszwiebeln, Fischfilets, z.B. Seeteufel
Du benötigst: (+) Chinakohl, (+) Blumenkohl, (+) Frühlingszwiebeln, Fischfilets, z.B. Seeteufel
Yoko Geri (Karotte und Rettich)
Du benötigst: (+) Karotten, (+) Tofu, (+) Lauchzwiebeln, (+) Mango, Curried Fruit Chutney - z.B. von Sharwood's
Du benötigst: (+) Karotten, (+) Tofu, (+) Lauchzwiebeln, (+) Mango, Curried Fruit Chutney - z.B. von Sharwood's
Haselnuss-Rettich-Quark
Du benötigst: (+) Haselnüsse, (+) Pfeffer, (+) Quark, Chinakohlblätter, Creme fine (RAMA)
Du benötigst: (+) Haselnüsse, (+) Pfeffer, (+) Quark, Chinakohlblätter, Creme fine (RAMA)
Sushi Rind und Rettich
Du benötigst: (+) Sesam, (+) Reis, (+) Rinderfilet, Teriyaki Sauce, Omelettes
Du benötigst: (+) Sesam, (+) Reis, (+) Rinderfilet, Teriyaki Sauce, Omelettes
Aallasagne
Du benötigst: (+) Aal, (+) Schalotten, (+) Dill, (+) Traubenkernöl, (+) Salz, (+) Kirschtomaten
Du benötigst: (+) Aal, (+) Schalotten, (+) Dill, (+) Traubenkernöl, (+) Salz, (+) Kirschtomaten
Roter u. weisser Rettich m. Basilikum u. Thymian
Du benötigst: (+) Knoblauch, (+) Basilikum, (+) Rosmarin, (+) Zwiebel, (+) Fleischbrühe, Mehlbutter
Du benötigst: (+) Knoblauch, (+) Basilikum, (+) Rosmarin, (+) Zwiebel, (+) Fleischbrühe, Mehlbutter
Carpaccio von gepökelter Zunge
Du benötigst: (+) Öl, (+) Basilikum, (+) Schnittlauch, (+) Aceto Balsamico, (+) Kapern, Rinderzunge, gepökelt, -gekocht
Du benötigst: (+) Öl, (+) Basilikum, (+) Schnittlauch, (+) Aceto Balsamico, (+) Kapern, Rinderzunge, gepökelt, -gekocht
Rettich-Radieschen-Carpaccio
Du benötigst: (+) Zucker, (+) Haselnüsse, (+) Weinessig, (+) Radieschen, (+) Öl, Handvoll Radieschensprossen (im Reformhaus erhältlich)
Du benötigst: (+) Zucker, (+) Haselnüsse, (+) Weinessig, (+) Radieschen, (+) Öl, Handvoll Radieschensprossen (im Reformhaus erhältlich)
Herzhafte Rettichsuppe
Du benötigst: (+) Schnittlauch, (+) Thymian, (+) Pfeffer, (+) Gemüsebrühe, (+) Butter, Sauerrahm
Du benötigst: (+) Schnittlauch, (+) Thymian, (+) Pfeffer, (+) Gemüsebrühe, (+) Butter, Sauerrahm
Fruchtiger Rettich-Salat
Du benötigst: (+) Zitronensaft, (+) Sonnenblumenöl, (+) Joghurt, (+) Apfelsinen, (+) Äpfel, Süsstoff
Du benötigst: (+) Zitronensaft, (+) Sonnenblumenöl, (+) Joghurt, (+) Apfelsinen, (+) Äpfel, Süsstoff
Wursttüten
Du benötigst: (+) Quark, (+) Essig, (+) Schnittlauch, (+) Eier, 8 Scheiben Cervelatwurst
Du benötigst: (+) Quark, (+) Essig, (+) Schnittlauch, (+) Eier, 8 Scheiben Cervelatwurst
Sashimi
Du benötigst: (+) Radieschen, (+) Karotten, (+) Sojasauce, Fischfilet - z.B. Lachs u. Schellfisch frisch geschnitten, Japanisches Wasabi-Pulver - getrockneter grüner Meerrettich, Mirin halbtrockener Reiswein - Ersatz: Medium Sherry
Du benötigst: (+) Radieschen, (+) Karotten, (+) Sojasauce, Fischfilet - z.B. Lachs u. Schellfisch frisch geschnitten, Japanisches Wasabi-Pulver - getrockneter grüner Meerrettich, Mirin halbtrockener Reiswein - Ersatz: Medium Sherry
Matjes - Rettich - Salat mit Rucola
Du benötigst: (+) Hering, (+) Radieschen, (+) rote Zwiebeln, (+) Rucola, (+) Maiskeimöl, (+) Kirschtomaten, (+) Zitronensaft
Du benötigst: (+) Hering, (+) Radieschen, (+) rote Zwiebeln, (+) Rucola, (+) Maiskeimöl, (+) Kirschtomaten, (+) Zitronensaft
Was ist vorhanden?
Anleitung
Zutat soll auf jeden Fall enthalten sein?
Du kannst auf eine Zutat in der Zutatenliste klicken, um die Zutat zur Pflichtzutat zu machen. Sie muss dann unbedingt im Rezept enthalten sein.
Wenn du richtig geklickt hast, ist der Hintergrund der Zutat gelb. Mit noch einem Klick kannst du es wieder rückgängig machen.
Du kannst auf eine Zutat in der Zutatenliste klicken, um die Zutat zur Pflichtzutat zu machen. Sie muss dann unbedingt im Rezept enthalten sein.
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