Rezepte mit Gänsebrust
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Gans (18), Geflügel (18), Gänsebrust (16), Fleisch (8), Hauptgerichte (5), Abendessen (3)
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Name / noch fehlende Zutaten
Grünkohl mit Gänsebrust
Du benötigst: (+) Butter, (+) Mehl, (+) Zwiebel, Grünkohlstauden, mittelgross
Du benötigst: (+) Butter, (+) Mehl, (+) Zwiebel, Grünkohlstauden, mittelgross
Pommersche Gänsebrust oder Spickgans
Du benötigst: (+) Zucker, (+) Salz, Bindegarn oder Mull, Pökelsalz
Du benötigst: (+) Zucker, (+) Salz, Bindegarn oder Mull, Pökelsalz
Gänsebrust mit Rotweinsauce
Du benötigst: (+) Pfeffer, (+) Rotwein, (+) Wasser, (+) Creme fraiche, (+) Mehl
Du benötigst: (+) Pfeffer, (+) Rotwein, (+) Wasser, (+) Creme fraiche, (+) Mehl
Gerollte Gänsebrust mit Sahnesauce
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Majoran, (+) Schlagsahne, (+) Schmalz, (+) Sherry, (+) Dijonsenf, (+) Gänseleber
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Majoran, (+) Schlagsahne, (+) Schmalz, (+) Sherry, (+) Dijonsenf, (+) Gänseleber
Gaensebrust mit Paprika-Mango-Vinaigrette
Du benötigst: (+) rote Paprika, (+) Butterschmalz, (+) Rosmarin, (+) Reisessig, (+) Mango, Nussoel, Salat, gemischt
Du benötigst: (+) rote Paprika, (+) Butterschmalz, (+) Rosmarin, (+) Reisessig, (+) Mango, Nussoel, Salat, gemischt
Gänsebrust mit Kraut
Du benötigst: (+) Ananas, (+) Gemüsebrühe, (+) Pfeffer, (+) Sauerkraut, (+) Wacholder, (+) Butterschmalz, (+) Schalotten, Apfelgelee
Du benötigst: (+) Ananas, (+) Gemüsebrühe, (+) Pfeffer, (+) Sauerkraut, (+) Wacholder, (+) Butterschmalz, (+) Schalotten, Apfelgelee
Gefuellte Gaensebrust
Du benötigst: (+) Butter, (+) Milch, (+) Petersilie, (+) Senf, (+) Frühlingszwiebeln, (+) Brötchen, (+) Pfeffer, (+) Mischpilze, Gefluegelleber
Du benötigst: (+) Butter, (+) Milch, (+) Petersilie, (+) Senf, (+) Frühlingszwiebeln, (+) Brötchen, (+) Pfeffer, (+) Mischpilze, Gefluegelleber
Gänsebrust mit Brunnenkresse
Du benötigst: (+) Rosinen, (+) Weinbrand, (+) Olivenöl, (+) Gemüsebrühe, (+) Pinienkerne, (+) Granatapfel, (+) Salz, Brunnenkresse, Aceto Balsamico
Du benötigst: (+) Rosinen, (+) Weinbrand, (+) Olivenöl, (+) Gemüsebrühe, (+) Pinienkerne, (+) Granatapfel, (+) Salz, Brunnenkresse, Aceto Balsamico
Gans mal ganz anders...
Du benötigst: (+) Nutella, (+) Geflügelbouillon, (+) Apfelsaft, (+) Schalotten, (+) Äpfel, (+) Rosmarin, (+) Kartoffeln, Glühwein, Maronen (425 g), Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Paprikapulver
Du benötigst: (+) Nutella, (+) Geflügelbouillon, (+) Apfelsaft, (+) Schalotten, (+) Äpfel, (+) Rosmarin, (+) Kartoffeln, Glühwein, Maronen (425 g), Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Paprikapulver
Gänsebrustfilet mit Orangen
Du benötigst: (+) Honig, (+) Butterschmalz, (+) Orangensaft, (+) Rotwein, (+) Zitronensaft, (+) Zitronenschale, (+) Orangenmarmelade, (+) Apfelsinen, (+) Speisestärke, (+) Salz, (+) Pfeffer
Du benötigst: (+) Honig, (+) Butterschmalz, (+) Orangensaft, (+) Rotwein, (+) Zitronensaft, (+) Zitronenschale, (+) Orangenmarmelade, (+) Apfelsinen, (+) Speisestärke, (+) Salz, (+) Pfeffer
Pommersche Spickgans mit Pellkartoffeln und Feldsalat
Du benötigst: (+) Butter, (+) Kartoffeln, (+) Schnittlauch, (+) Kirschtomaten, (+) Kürbiskernöl, (+) Schalotten, (+) Ackersalat, (+) Gans, (+) Kürbis, (+) Weinessig, Sauerrahm
Du benötigst: (+) Butter, (+) Kartoffeln, (+) Schnittlauch, (+) Kirschtomaten, (+) Kürbiskernöl, (+) Schalotten, (+) Ackersalat, (+) Gans, (+) Kürbis, (+) Weinessig, Sauerrahm
Lauwarmer Linsensalat mit geräucherter Gänsebrust
Du benötigst: (+) Öl, (+) Zitronensaft, (+) Karotten, (+) Äpfel, (+) Petersilienwurzel, (+) Frühlingszwiebeln, (+) Gemüsebrühe, (+) Zucker, (+) Linsen, (+) Kartoffeln, Rauke
Du benötigst: (+) Öl, (+) Zitronensaft, (+) Karotten, (+) Äpfel, (+) Petersilienwurzel, (+) Frühlingszwiebeln, (+) Gemüsebrühe, (+) Zucker, (+) Linsen, (+) Kartoffeln, Rauke
Berliner Erbseneintopf
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Kartoffeln, (+) Tomaten, (+) Möhren, (+) Geflügelbouillon, (+) Sellerieknolle, (+) Majoran, (+) Petersilienwurzel, (+) Lauch, (+) Speck, (+) Schmalz, (+) Erbsen
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Kartoffeln, (+) Tomaten, (+) Möhren, (+) Geflügelbouillon, (+) Sellerieknolle, (+) Majoran, (+) Petersilienwurzel, (+) Lauch, (+) Speck, (+) Schmalz, (+) Erbsen
Gaensebrust im Wirsingmantel
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Petersilie, (+) Thymian, (+) Eier, (+) Butterschmalz, (+) Margarine, (+) Austernpilze, (+) Wirsing, (+) Champignons, (+) Paniermehl, (+) Öl, (+) Wasser, (+) Esskastanien
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Petersilie, (+) Thymian, (+) Eier, (+) Butterschmalz, (+) Margarine, (+) Austernpilze, (+) Wirsing, (+) Champignons, (+) Paniermehl, (+) Öl, (+) Wasser, (+) Esskastanien
Salat mit Austernpilzen
Du benötigst: (+) Salz, (+) Knoblauch, (+) Olivenöl, (+) Kirschtomaten, (+) Zwiebel, (+) Kräuter, (+) Cayennepfeffer, (+) Zucker, (+) Weißwein, (+) Sahne, (+) Austernpilze, (+) Weintrauben, Gemische Blattsalate
Du benötigst: (+) Salz, (+) Knoblauch, (+) Olivenöl, (+) Kirschtomaten, (+) Zwiebel, (+) Kräuter, (+) Cayennepfeffer, (+) Zucker, (+) Weißwein, (+) Sahne, (+) Austernpilze, (+) Weintrauben, Gemische Blattsalate
Gebeizte Gänsebrust mit Mango
Du benötigst: (+) Safran, (+) Mango, (+) Zitrone, (+) Pfeffer, (+) Öl, (+) rote Zwiebeln, (+) Senfkörner, (+) Kumquat, (+) Rotweinessig, (+) Butter, Wacholdebeeren, zerstoßener Chili, Zimtzucker
Du benötigst: (+) Safran, (+) Mango, (+) Zitrone, (+) Pfeffer, (+) Öl, (+) rote Zwiebeln, (+) Senfkörner, (+) Kumquat, (+) Rotweinessig, (+) Butter, Wacholdebeeren, zerstoßener Chili, Zimtzucker
Gänsebrust mit Rotweinbirnen
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Schalotten, (+) Rotwein, (+) Geflügelbouillon, (+) Speisestärke, (+) Rosinen, (+) Suppengrün, (+) Rotweinessig, (+) Thymian, (+) Nelken, (+) Zucker, (+) Pfeffer, Birne , Für die Rotweinsoße
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Schalotten, (+) Rotwein, (+) Geflügelbouillon, (+) Speisestärke, (+) Rosinen, (+) Suppengrün, (+) Rotweinessig, (+) Thymian, (+) Nelken, (+) Zucker, (+) Pfeffer, Birne , Für die Rotweinsoße
Gänsebrust in Rotwein mit Birnen
Du benötigst: (+) Rotweinessig, (+) Zucker, (+) Rosinen, (+) Birnen, (+) Speisestärke, (+) Geflügelbouillon, (+) Mehl, (+) Zwiebel, (+) Kartoffeln, (+) Suppengrün, (+) Nelken, (+) Schalotten, (+) Wirsing, (+) Butterschmalz, (+) Petersilie, (+) Thymian, (+) Rotwein, (+) Butter, (+) Pfeffer, Ei
Du benötigst: (+) Rotweinessig, (+) Zucker, (+) Rosinen, (+) Birnen, (+) Speisestärke, (+) Geflügelbouillon, (+) Mehl, (+) Zwiebel, (+) Kartoffeln, (+) Suppengrün, (+) Nelken, (+) Schalotten, (+) Wirsing, (+) Butterschmalz, (+) Petersilie, (+) Thymian, (+) Rotwein, (+) Butter, (+) Pfeffer, Ei
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