Rezepte mit Fischfond

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Name / noch fehlende Zutaten
Lachsnocken mit Salat
Lachsnocken mit Salat
Du benötigst: (+) Sahne, (+) Zitrone, (+) Lachs, (+) Gelatine
Sherry-Garnelen
Sherry-Garnelen
Du benötigst: (+) Zucker, (+) Speisestärke, (+) Sherry, (+) Riesengarnelen
Champagnersauce (zum Lachs)
Champagnersauce (zum Lachs)
Du benötigst: (+) Eier, (+) Sahne, (+) Champagner, (+) Schnittlauch
Steinbutt in gelben Champagnerlinsen
Steinbutt in gelben Champagnerlinsen
Du benötigst: (+) Pfeffer, (+) Butter, (+) Schalotten, Steinbutt
Klare Fischsuppe mit Jakobsmuscheln
Klare Fischsuppe mit Jakobsmuscheln
Du benötigst: (+) Kaviar, (+) Jakobsmuscheln, Dillspitzen, Fischconsommé
Weissweinsauce
Weissweinsauce
Du benötigst: (+) Butter, (+) Weißwein, (+) Mehl, (+) Eier
Edle Lachssauce
Edle Lachssauce
Du benötigst: (+) Salz, (+) Pfeffer, (+) Räucherlachs, (+) Frühlingszwiebeln, (+) Schlagsahne
Zanderfilets in Rotwein
Zanderfilets in Rotwein
Du benötigst: (+) Rotwein, (+) Zitrone, (+) Zander, (+) Schalotten, Mehlbutter
Lachssuppe mit Sauerampfer (Siebeck)
Lachssuppe mit Sauerampfer (Siebeck)
Du benötigst: (+) Sahne, (+) Zitronenschale, (+) Wermut, (+) Schalotten, Handvoll Sauerampfer
Fischklösschen zur Fischsuppe
Fischklösschen zur Fischsuppe
Du benötigst: (+) Salz, (+) Eier, (+) Petersilie, Eiklar, Wallerfilet
Was ist vorhanden?
Deine Zutatenliste:

Anleitung
Zutat soll auf jeden Fall enthalten sein?
Du kannst auf eine Zutat in der Zutatenliste klicken, um die Zutat zur Pflichtzutat zu machen. Sie muss dann unbedingt im Rezept enthalten sein.

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