Rezepte mit Baharat

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Name / noch fehlende Zutaten
Kibbeh Mishwi
Kibbeh Mishwi
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Zimt, (+) Pinienkerne, (+) Lammhack, (+) Bulgur
Kibbeh-Lamm mit Burghul
Kibbeh-Lamm mit Burghul
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Olivenöl, (+) Frühlingszwiebeln, (+) Zimt, (+) Muskat, (+) Lammfleisch, (+) Bulgur
Tajine - Gulasch
Tajine - Gulasch
Du benötigst: (+) Öl, (+) Kichererbsen, (+) Möhren, (+) Zwiebel, Ras el Hanout, Rindergulasch, Tomaten (in Stücken)
Lahim Kharouf bi'l-Baharat
Lahim Kharouf bi'l-Baharat
Du benötigst: (+) Lammkeule, (+) weiße Zwiebeln, (+) Knoblauch, (+) Tomaten, (+) Kreuzkümmel, (+) Pfeffer, 1 getrocknete Zitrone, 2 EL Ghee oder Butterschmalz
Fisch-Curry mit Brot
Fisch-Curry mit Brot
Du benötigst: (+) Salz, (+) Zwiebel, (+) Knoblauch, (+) Tomaten, (+) Fisch, (+) Curry, (+) Zitronenschale, Ghee oder Butterschmalz, kleine dünne Fladenbrote (je 100g)
Hühnerfilet in scharfer Baharat-Sauce mit CousCous
Hühnerfilet in scharfer Baharat-Sauce mit CousCous
Du benötigst: (+) Fleischbrühe, (+) Couscous, (+) Öl, (+) Pfeffer, (+) Joghurt, (+) Tomatenmark, (+) Knoblauch, (+) Zwiebel, Hühnerfilet
Safran-Mandelreis
Safran-Mandelreis
Du benötigst: (+) Geflügelbouillon, (+) Mandeln, (+) Rosenwasser, (+) Safran, (+) Zwiebel, (+) Lammhack, (+) Rosinen, (+) Salz, (+) Langkornreis, Ghee oder Butterschmalz
Machboos AL Laham (Laham ist Lamm)
Machboos AL Laham (Laham ist Lamm)
Du benötigst: (+) Zwiebel, (+) Nelken, (+) Pfefferkörner, (+) Lammfleisch, (+) Tomaten, (+) Langkornreis, (+) Kurkuma, (+) Petersilie, Loomi, Stck. Zimtstange 6 Cardamoms (leicht geöffnet)
Safranreis mit Hackfleisch,,,,
Safranreis mit Hackfleisch,,,,
Du benötigst: (+) Brauner Zucker, (+) Safran, (+) Rosenwasser, (+) Langkornreis, (+) Mandeln, (+) Butter, (+) rote Zwiebeln, (+) Lammhack, (+) Rosinen, (+) Salz, gekörnte Brühe
 Orientalischer Gulasch mit Couscous
Orientalischer Gulasch mit Couscous
Du benötigst: (+) Wacholder, (+) Lorbeer, (+) Tomatenmark, (+) Couscous, (+) Salz, (+) Bitterschokolade, (+) Fleischbrühe, (+) Peperoni, (+) Zwiebel, Zhoug Gewürz, Rinderfleisch
Blätterteigtaschen *türkisch* gefüllt
Blätterteigtaschen *türkisch* gefüllt
Du benötigst: (+) Milch, (+) Eier, (+) Pfeffer, (+) Minze, (+) Schmand, (+) Parmesan, (+) Feta, (+) Spinat, (+) Knoblauch, (+) Zwiebel, (+) Hackfleisch, (+) Blätterteig, Rotwein, trocken
meine Kürbis Tajine
meine Kürbis Tajine
Du benötigst: (+) Aceto Balsamico, (+) Couscous, (+) Ingwer, (+) Chilischote, (+) Gemüsebrühe, (+) Frühlingszwiebeln, (+) Paprika, (+) Zucchini, (+) Kürbis, (+) Hähnchenbrust, (+) Öl, Zhoug Gewürz, Tajine Gewürz
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