Zucchiniblüten in Weinteig warme Vorspeisen Fruchtgemüse  kleine Eier Weißwein, nicht zu trocken

Fettuccine und Zucchiniblüten in Safransauce Pasta  Zucchiniblüten mit zarten Fruchtstielen Basilikum

Aprikosen in Weinteig Mehlspeisen Steinobst Obst & Früchte  Ei Weißwein Mehl Salz Butter

Bergkäse in Weinteig ausgebacken kalte Vorspeisen  Mehl Weißwein Butterschmalz Salz

Bananen in Weinteig sonstiges  Bananen

Zucchini in Weinteig mit Tomatenconcassee und Friseesalat sonstiges  Öl Friseesalat Zucchini (400 g) Essig

Zwetschgen in Weinteig gefüllt mit Edelpilzkäse sonstiges  Zucker Mehl Eier Riesling Edelpilzkäse

Falscher Hahn Schwein  Schweinekamm gemischtes Hackfleisch frische Champignons

Tajine mit Lamm u. Paprika Lamm  Lamm Auberginen rote Paprika rote Peperoni

Mousse au Chocolat
Creme 
Zartbitterschokolade Schlagsahne Eigelb Eiweiß B

Backes-Grumbeere Hauptgerichte  Kartoffeln Dörrfleisch (oder Schinkenspeck),gewürfelt

20/20/20 Ribs Grill  billiges Bier BBQ Sauce Spare Ribs

Sauce Hollondaise mit dem Zauberstab gemacht helle Saucen  Weißwein Eigelb Butter Salz, weißer Pfeffer

Gurken Dip Dipps Gurken & Kürbisse  1/2 Salatgurke Knoblauchzehen Magerquark

Blätterteig Rezept Mehlspeisen  Mehl Wasser Butter Salz Eigelb

Pizza-Teig Rezept Pizzateig  Salz Öl Wasser Mehl Hefe

Bunter Kartoffeltopf
Pfannengerichte vegetarisch 
Kartoffeln Zwiebeln Lauch Paprika rot Paprika ge

Pastitsio Aufläufe/Soufflés  Faschiertes (Hackfleisch) Pfeffer, Muskatnuß

Gefüllte Auberginenröllchen Aufläufe/Soufflés Fruchtgemüse  Auberginen, bei denen die Stacheln an der Blüte noch gut spürbar sind

Donuts für den Donutsmaker süsses Gebäck  Mehl Zucker Backpulver Vanillezucker

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