163 Rezepte

Kasseler raffiniert gefüllt und umwickelt

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Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Gebratene Gans mit Äpfeln und Pflaumen gefüllt

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Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit, 3 Stunden Ruhezeit

(Butter-)Zopf

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Das beliebte Zopfgebäck ist nicht nur in der Schweiz, sondern auch in vielen europäischen Ländern stark verbreitet. Ursprung dieser Brotart liegt bei den Germanen. Sie entstand aus den, auch heute noch an vielen Orten üblichen "Seelenbroten".

Hackbällchen gefüllt mit Schafskäse

Hackbällchen gefüllt mit Schafskäse

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Frikadellen mit leckerer Füllung -schmecken auch kalt noch sehr gut!

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit

Blätterteigtäschchen gefüllt mit Hackfleisch

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Leckere Häppchen für Partys oder als Vorspeise

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit

Rinderrouladen lecker gefüllt

Rinderrouladen lecker gefüllt

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Feine Rouladen ohne Speck und Schweineschinken

Dauer: 3 Stunden Zubereitungszeit

Neujahrs-Zopf Surprise

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Ein Zopf der anderen Art.

Dauer: 2 Stunden Ruhezeit

Ravioli gefüllt mit getrockneten Tomaten und Parmaschinken

Ravioli gefüllt mit getrockneten Tomaten und Parmaschinken

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Diese Ravioli sind so unglaublich gut, dass man dafür nicht einmal mehr Sauce benötigt!

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit

Frühstück-Zopf

Frühstück-Zopf

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aus Quark-Ölteig - man kann auch Osterhasen oder Osterlämmchen daraus formen!

Blätterteigtaschen *türkisch* gefüllt

Blätterteigtaschen *türkisch* gefüllt

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... mein Börek "frei Schnauze" mit Giersch.