Nizzaer Weihnachten sonstiges sonstiges  Puderzucker Himbeergeist Gelierzucker

Zucchinisauce mit Nudeln

Gefüllte Muschelnudeln sonstiges Muscheln  Butter Pikantje von Gouda kleine Champignons

Navarin de mouton
Lamm 
Hammelragout ( 60g. Stücke) Fett zum anbraten Zw

Pommersche Apfelgrieben Brotaufstriche  Frischer Speck (Rückenspeck) Stengelchen Majoran

Nudeln und frische Tomatensauce Pizza & Pasta

Bami Goreng a la Jens sonstiges Huhn  Kreuzkümmel Garam-Masala (gehäufter TL)

Semmelknödel
Klösse 
Weizenbrötchen Milch Butter - Eier, je nach Größ

Pfannengerührter Drachen und Phönix warme Vorspeisen Wok  Sonnenblumenöl Hühnerbrüste ohne Haut

Heilbutt-Curry (Indien) sonstiges  Salz Spur Kurkuma Spur Cayennepfeffer

Apfel-Leber-Spieße Schwein Kalb Grill Äpfel, Birnen, Trauben  Schweins- oder Kalbsleber Äpfel Zwiebeln

Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi, Bärlauch sonstiges  Butter Hellen Geflügelfond, reduziert

Sauerbratensuppe Aachener Art mit Printen abgeschmeckt
Warme Suppen 
Rinderoberschale Öl zum anbraten Salz/Pfeffer na

Taubenbruestchen an Honig-Essigsauce Taube sonstiges  Butter Aceto Balsamico, evtl. mehr Butterflocken, kalt

Gebackener Fisch in süss-saurer Sauce Fisch Wok  Mehl Frische Champignons Bd. Lauchzwiebeln

Pasta mit Bohnen-Wurst-Sauce Pastasaucen  Zwiebeln Knoblauchzehen Bohnen (z.B. Borlotti-Bohnen)

Junggesellen Spaghettis sonstiges  Spaghetti Käsemischung

Holländische Erdbeer-Mandel-Törtchen (Aardbeien-amandel-taartjes Beerenobst & Rhabarber süsses Gebäck  TK-Blätterteig (in den Niederlanden 450 g)

Käse III (Weichkäse) Rind

Bananen-Dessert sonstiges  Salz Petersilie Bananen Joghurt

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