26 Rezepte

Tsatsiki Rezepte

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Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit

Wildschwein-Rücken mit Pilz-Kartoffeln

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Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

Rezepte für ca. 6 Eis am Stiel

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Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit, 5 Stunden Ruhezeit

Cinghiale alla Maremmana (Wildschwein nach Maremmenart)

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Wildschwein-Rollbraten

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Wildschwein in Nusssauce

Wildschwein in Nusssauce

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etwas feines für Liebhaber der herzhaften aber Feinen Küche

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit

Wildschwein in Barolo

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Dauer: 3 Stunden Zubereitungszeit, 10 Minuten Ruhezeit

Wildschwein Cacciatore (nach Jäger-Art)

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Wildschwein, Il Cacciatore

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läßt sich auch mit Lamm zubereiten!

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit
Spanisches Wildschwein-Ragout

Spanisches Wildschwein-Ragout

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Ein deftiges, würziges Gericht bei dem süße Feigen herrlich mit Pfeffer und Wildschwein harmonieren. Wir haben das Wildschwein auch schon durch anderes Wild ersetzt (z.B. Hirsch), das Ergebnis war vergleichbar gut. Zeitaufwand: 30min Arbeit, zusä

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit