Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit

Frankfurter Spezialität, die der Geschichte zufolge von der Köchin der Frankfurter Bankiersfamilie Bethmann gemacht worden sein soll. Die halben Mandeln standen für die Söhne der Familie. Es waren ursprünglich vier Mandeln bis einer der vier Söhne starb.

Rezepte aus der Familienschatztruhe, bei denen ich die Teige immer schon vorher zubereite und dann einfriere. Wenn Zeit ist, werden sie aufgetaut und verarbeitet. Dieses System erspart viel Stress, weil dann nicht alles gleichzeitig stattfindet.

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit

Rezepte aus der Familienschatztruhe, bei denen ich die Teige immer schon vorher zubereite und dann einfriere. Wenn Zeit ist, werden sie aufgetaut und verarbeitet. Dieses System erspart viel Stress, weil dann nicht alles gleichzeitig stattfindet.

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit, 3 Stunden Ruhezeit

Rezepte aus der Familienschatztruhe, bei denen ich die Teige immer schon vorher zubereite und dann einfriere. Wenn Zeit ist, werden sie aufgetaut und verarbeitet. Dieses System erspart viel Stress, weil dann nicht alles gleichzeitig stattfindet.

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit

Rezepte aus der Familienschatztruhe, bei denen ich die Teige immer schon vorher zubereite und dann einfriere. Wenn Zeit ist, werden sie aufgetaut und verarbeitet. Dieses System erspart viel Stress, weil dann nicht alles gleichzeitig stattfindet.

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit