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Es gibt verschiedene Arten Moczka zu machen, der Hauptbestandteil ist jedoch immer Lebkuchen. Ich persönlich mag Moczka nicht gerade, aber es gibt viele die darauf abfahren, deshalb will ich es niemandem vorenthalten :)
Niedersachsen
nicht nur für Weihnachten
so zart
Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Schnell zu backen und trotzdem sehr lecker, nicht nur zur Weihnachtszeit.
Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit, 10 Stunden Ruhezeit
Heidesand mal mit Zimt für die Winterliche stimmung ;)
Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
… der knirscht wirklich :-)
So hat meine Urgroßmutter bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts den Heidesand gebacken.
Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit