Hirtensalat (Çoban Salatasý) kalte Salate  Salatgurken Tomaten Paprika Zwiebeln Petersilie

Hirtensalat
kalte Salate 
Porree grüne Paprika Zwiebel schwarze Oliven Schafskäse

Griechischer Hirtensalat kalte Salate  Zucker Sojaoel Olivenoel Senf, mittelscharf Schwarze Oliven, entsteint

Hirtensalat mit Schafskäse kalte Salate  grüne Paprikaschote Kleine Zwiebeln kleine Tomaten

Hirtensalat (Coban salatasi) kalte Salate  Schafskäse Bund glatte Petersilie Feste Gärtnergurken

Balkan-Hirtensalat kalte Salate  Salz Kopfsalat oder Endivien Feta-Käse Oliven schwarze

Nachtisch „Beate“ Creme  Becher Schmand Zucker Rum Vanillezucker Sahne Glas Sauerkirschen

Tiramisu mit Cremefine ohne Ei sonstiges  Rama Cremfine zum Schlagen Mascarpone Staubzucker

Bluetenduft´s Hefe Grundteig (für 2 Brote oder Kleingebäck) Brot/Brötchen  Wasser Trocken- oder frische Hefe eine viertel Tasse Süßen (br. Zucker, Honig oder und Sirup)

niederländ.Sauerbraten a lá Marianne Braten Rind  Rindfleisch Essigwasser (2/3 Apfelessig, 1/3 Wasser)

Salmon in Blaetterteig Fisch  Lachsfilet pro Person Blaetterteig etwas Mayonaise

Semmel Souffle Klösse  Salz Petersilie Milch Eier Semmelwürfel

Holundermarmelade mit Äpfeln Marmeladen  Holunderbeeren saure Äpfel Zucker

Rouladengeschnetzeltes Rind  Rouladenfleisch Mettwürstchen Gemüsezwiebeln rote Pfeffersoße (aus der Flasche)

Rezept für Lammkeule Lamm  Bananen Frische Ananas Lammkeule (muss aufgetaut sein) 3 saure Äpfel

Kohlrabikraut Gemüse & Obst  gro3e wei3e Zwiebel Olivenöl junge Kohlrabi Salz, Kümmel, E3ig und Zucker zum abschmecken

Selbstgemachte VANILLESOSSE süße Saucen  250 ml Milch 200 ml Sahne 1 Prise Salz Mark von 2 Vanilleschoten oder 1 TL gemahlene Vanille

Torta de camarones Hauptgerichte  TEIG Weizenmehl Maismehl Butter kaltes Wasser Salz

Bad Emser Königliche Reissuppe Warme Suppen  Bio-Basmatireis Wasser Ghee oder für die Veganer Bio-Olivenöl extra natives

Crème brûlée, die funktioniert Creme  Zucker, weiß normal Eigelb frisch Vanillestange

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