Fischfilet Bordelaise Fisch Kinder  TK-Schlemmerfilet Bordelaise Sahne Beutel Reis

Entrecôte Bordelaise Rind  Olivenöl Entrecôte Salz schwarzer Pfeffer

Kutteln a la Bordelaise Rind  Butter Schalotten Fleischextrakt

Champignon-Tournedos mit Sauce Bordelaise Pilze & Trüffeln Rind  <b> Sauce Bordelaise</b> Rinderbrühe

Krebs a la Bordelaise sonstiges  Butter Rote Krustentierbutter Fisch-Velout?

GG Fischfilet Bordelaise
Gewicht Gucker 
Fischfilet (Seelachs à 150g) Saft von einer Zitr

Rinderroulade à la Bordelaise Rind  Rinderroulade ( gewürzt und mit ca 12 cm durchmesser)

Hochrippe Bordelaise mit Kartoffelgratin und Wurzelgemues
sonstiges 
Schalotten Schlagsahne Markknochen 

Huhn a la bordelaise Huhn  Butter Knoblauchzehen: halbiert Bordeaux-Wein, weiss

Fischfilet a la Bordelaise Fisch  Butter Parmesankäse, gerieben Lengfischfilet

Tortenboden , der nicht durchweicht sonstiges  Eier Mehl Zucker Öl Backpulver

Dummis Hauptgerichte vegetarisch  Mehl Vollkornmehl Eier Milch

Tiramisu mit Cremefine ohne Ei sonstiges  Rama Cremfine zum Schlagen Mascarpone

Bluetenduft´s Hefe Grundteig (für 2 Brote oder Kleingebäck)
Brot/Brötchen 
Wasser Trocken- oder frische Hefe eine viertel T

GROSSMUTTERS SAUERKRAUTSUPPE Warme Suppen Kohlgemüse  Nürnberger Bratwürste ( oder frisches Nürnberger Bratwurstbrät )

Pfirsichcocktail Cocktails  Pfirsichsaft Rum Brandy

grüne fleischtorte Lamm  3 eßl.olivenöl 1 knoblauchzehe 4 eßl.grobgehackte petersilie

Gebratener Seeteufel Fisch  Knoblauchzehen küchenfertiger Seeteufel

Pikante Möhrentorte sonstige Hauptgerichte vegetarisch Wurzelgemüse  TK-Blätterteig Möhren Zwiebel Pfeffer

Kastanienkugeln nach Grossmutters Rezept sonstiges  Butter Puderzucker Dunkle Schokolade

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