Tzaziki von Klaus
Dipps 
Joghurt (10%Fett i. Tr) Salatgurke Knoblauchknol

Tzaziki
sonstige Saucen 
bechr Joghurt becher Schmand becher Saure Sahne

Gyros mit Tzaziki Schwein  Schweinefleisch (Schnitzelfleisch) fertige Gyrosgewürzmischung oder selber herstellen

DAS Tzaziki Dipps  Salatgurke Magerquark Sahnequark

Gegrillte Auberginenscheiben mit Tzaziki Grill Fruchtgemüse  Auberginen Becher Magerquark Salatgurke

Tzaziki von Konstantina
Dipps 
griechischen Joghurt 10% Salatgurke Knoblauchkno

Focaccia mit Tomaten
Brot/Brötchen Fruchtgemüse 
Mehl 405 oder 550 1/2 Würfel Hefe 250-300 ml lau

TZAZIKI (CACIK) ORIGINAL Dipps  Gurke (Feld Gurke od. kleine Gurke)(auf keinem fall grosse gurke)

Kohlrabikraut
Gemüse & Obst 
gro3e wei3e Zwiebel Olivenöl junge Kohlrabi Salz

Bruschetta ganz einfach vegetarisch Party Brotaufstriche  Tomaten 2-3 Knoblauchzehen Petersilie

Bohnensuppe mit Bohnensterz Warme Suppen Schotengemüse & Gemüsemais  Wasser Käferbohnen oder Bohnen mit Punkten

Spinat Gnocchi sonstiges  Ricotta Spinat Mehl Fontina- oder Parmesankäse

Gedeckter Apfelkuchen nach Oma's Rezept Kuchen Äpfel, Birnen, Trauben  Mehl Zimt Saft von 1 1/2 Zitronen

Schwertfischsteaks mit 'Hundesauce' und auberginenmousse
sonstiges 
schwertfischsteaks à 200 Gramm zwiebeln petersil

Poulet Süss-Sauer Hauptgerichte Wok  Paprika Knoblauchzehe Zwiebel Dose Ananas & Saft

Shanghai Beef Rind  Erdnussoel Mais Staerke Soy Sauce

Kokospralinen Diabetiker Pralinen  Butter oder Margarine Kokosraspeln Kakaopulver

Fagioli cotti al fiasco - Weiße Bohnen in der Flasche gekocht sonstiges  getrocknete weiße Bohnen, oder frische weiße Bohnen

Kalbfleischspastete mit Johannisbeerchrem-Sauce Pasteten Kalb Mittelalterrezepte  Mehl Schmalz Wasser Füllung:

After-Eight-Torte Torte  After Eight Sahnesteif Becher Sahne

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