Marinierte Grillspieße Grill  Schweineschulter oder Schnitzelfleisch Putenbrust

Grillspieße mit Aprikosen
Schwein Grill 
kleine Tomaten Schweinefleischwürfel halbierte A

Grillspieße mit Lachs und Schinken (Spiesjes van zalm met ham) Fisch Grill Trennkost  Lachsfilet Pfeffer und Salz roher Schinken, in dünnen Scheiben

Marinierte Mangospalten Eis/Parfaits tropische & exotische Früchte  Zucker Öl Schnittlauch Bündner Fleisch

Marinierte Melonenkugeln mit Mandelstiften Eis/Parfaits Melonen  Zucker Zitronensaft Mandelstifte

Marinierte Kürbisspalten mit Feldsalat und Rauchfleisch Gemüse Gurken & Kürbisse  Kürbis Feldsalat Kürbiskernöl Kürbiskerne

Marinierte Forellen Fisch  Zwiebel Forellen Eigelb Rosmarinzweige

Marinierte Putenbrust Puter  1 kg Putenbrust Saft von 1/2 Zitrone 2 Scheiben von 1 unbehandelten Zitrone

Marinierte Peperoni Schotengemüse & Gemüsemais  frische Peperoni Knoblauchzehen, geschält, in Scheiben geschnitten

Marinierte Filetsteaks Schwein Rind  große Filetsteaks à 200 g Olivenöl Essig

Marinierte Mozzarellaspieße
Party 
Zucchini Salz, Pfeffer Silberzwiebeln Cocktailto

Marinierte Rippchen Schwein  Schälrippchen Salz Szechuanpfeffer aus der Mühle

Marinierte Lachsscheiben Fisch  Lachsfilet einige Tropfen Zitronensaft

Marinierte Scampi kalte Vorspeisen Fisch Krabben Party  Scampi à 90 - 100 g Olivenöl Salz

Marinierte Shitake Pilze & Trüffeln  frische Shitake Olivenöl, evtl. auch 3 El.

Marinierte Champignons Pilze & Trüffeln  kleine Champignons Knoblauchzehe 150 ml. Weißwein

Marinierte Lachskoteletts Fisch  Limette Ingwerwurzel Koriander Salbeiblätter

Marinierte Artischocken Gemüse Blattgemüse  Öl Artischocken ersatzweise 1 Dose Artischockenherzen, Einwaage 240 g

Marinierte Halloumi-Spieße Grill  Halloumi gelbe Paprikaschote rote Paprikaschote

Marinierte Auberginen kalte Vorspeisen  Auberginen Jodsalz, Pfeffer Olivenöl

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