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Maltesisches Nationalgericht
hab ich bei meiner Freundin gefunden, hört sich interessant an und Löwenzahnblüten gibt es ja überall :)
Handkees mit Mussigg
Eine fruchtig-frische Vorspeise, bei der die Zitronenmelisse die etwas besondere Geschmacksnote liefert.
Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit
Dieser Kuchen zergeht auf der Zunge...wunderbar fruchtig und leicht,das richtige für einen warmen Sommertag oder auch einen verregnet-kühlen Herbsttag ; )
Dieses Gericht habe ich mal in einem Restaurant gegessen und da es so leicht nachzukochen ist, wurde es eines meiner Lieblingsrezepte.
Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
pro Person 7 Punkte
der Kuchen muß mindenstens bis zum nächsten Tag in der Form im Kühlschrank bleiben