Minze-Schale Sonstiges  handvoll frische Minzeblätter Zucker

MILCHKAFFEE-KUCHEN Kuchen  125 g Margarine 100 g Vollmilchkuvertüre

Key Lime Schnitten sonstiges sonstiges  Tasse ca, Keksbrösel EL geschm. Butter

Fischfilet auf Salat warme Salate Fisch  Feldsalat gemischte Blattsalate magerer Speck

Klöße aus gekochten Kartofeln
Kartoffeln Klösse 
mehlig kochende Kartoffeln Mehl Speisestärke Gri

Walliser Walnußbrot Brot/Brötchen  Weizenvollkornmehl gehackte Walnüsse Olivenöl

Peanutbutter Chocolate Pie Torte  cremige Erdnussbutter feiner Zucker geschmolzene Butter

Parmesansoufflée mit Steinpilzsauce Saucen & Brühen  Milch Salz Sahne Egerlinge oder Kastanienchampignons

Gefüllte Makkaroni - das zweitkrankhafteste schmackhafte Kuriositäten  einzelne Makkaroni gebrühte Leber gekuttert

Raiba süsses Gebäck  250 g Butter oder Margarine 500 g Mehl

Geröstetes Brot mit Tomaten sonstiges Schwein Rind  Basilikum Olivenöl Oliven, schwarz

Zwei Saucen zu gebratenen Fisch u.a. helle Saucen  Blumenkohl Butter Mehl Oyster (Fischsauce)

Reisfleisch Kartoffel-/Reisgerichte  ca. 500 - 700 gr Fleisch (details siehe Rezept)

grüne Nüsse in Essig Eingemachtes  grüne Walnüsse (am besten am Johannistag geerntet)

Bagna Cauda sonstiges sonstiges  Butter Chapignoncremesuppe, 1 Dose Tube Sardellenpaste

Neujahrskarpfen gefüllt
Fisch 
Karpfen Für die Marinade: Öl Essig Knoblauchzehe

Lachs-Sahne-Sauce Pasta Pastasaucen  Wasser Salz Sonnenblumenöl grüne Bandnudeln Zwie

Paperkite's Kräutereintopf mit Bohnen und Nudeln schmackhafte Kuriositäten  Salbei, Bohnenkraut, Petersilie, Thymian, Majoran, Kor(i/e)ander, Petersilie usw. usf.

Erdbeerlikör, Variante 1 sonstiges  Cognac, oder Weinbrand Weissen Kandißucker

Paperkites rot-grün-dunkelgrün in Butter Gemüse & Obst  Staude Stangen-Sellerie dicke fette Möhren

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