-->
Bitte aktivieren Sie Javascript in Ihrem Browser, um alle Funktionen dieser Website nutzen zu können.
in Beize selbst einlegen
der schwäbische Kartoffelsalat wird ohne Mayo hergestellt und ist daher leichter (und schmeckt besser)
Dauer: 15 Minuten Zubereitungszeit
ein muss für jede schwäbische Schwiegertochter
schmeckt nicht nur schwaben :)
Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Rinderbraten eingelegt
selbst einlegen - das Fleisch wird wunderbar zart
Wird in Schwaben traditionell am Ende des Brotbackens in den Ofen geschoben, wenn dieser nicht mehr ganz so heiß ist - schmeckt aber auch ohne vorheriges Brotbacken prima ... ;-)
Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Eine gute Marinade zum Selbst Einlegen, dann kann schon fast nichts mehr schief gehen.
Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Selbst einlegen.