Kartoffelstrudel mit Pilzen
warme Vorspeisen 
Mehl,1 Prise Salz Olivenöl,1 Ei lauwarmes Wasser

Kartoffelstrudel Hauptgerichte Kuchen  Zwiebel Schnittlauch Eigelb Sahne Petersilie glatte

Erdäpfelstrudel (Kartoffelstrudel) Hauptgerichte  Ei Äpfel Spur Salz Kartoffeln, (am Vortag - gekocht)

Rehruecken mit Kartoffelstrudel Reh  Butter Kraeuter, gemischt Rehruecken Lorbeerblaetter

Kartoffelstrudel mit Äpfeln sonstiges  Zucker Mehl, evtl. etwas mehr Butter, o. Margarine

Gemüseragout Pfannengerichte  Basmatireis Öl Sojasprossen Möhren Frühlingszwiebeln

Erdbeer-Joghurt-Eis fettarm / Diät Eis/Parfaits  Joghurt 1,5% Fett Erdbeeren Vanillezucker Zucker

Orangen-Joghurt-Eis fettarm / Diät Eis/Parfaits  Joghurt 1,5% Fett Orangensaft Zucker

Aprikosen-Joghurt-Eis fettarm / Diät Eis/Parfaits  Joghurt 1,5% Fett Aprikosen Zucker Zimt Zitronensaft

Leichtes Schweinefilet Stroganoff Schwein  mageres Schweinefilet Pflanzenöl mittelgroße Zwiebel, gehackt

Sommereintopf vegetarisch  schwarze Oliven Zwiebeln Knoblauchzehen Auberginen

Makkaroni sächsisch Pasta  kurze Makkaroni geriebenen Gouda (oder Emmentaler oder..)

Bratkartoffeln mit Gemüse und Speckwürfelchen Kartoffel-/Reisgerichte  Pellkartoffeln Zwiebeln rote Paprika Speckwürfelchen

Wiener Schokoladenkuchen Kuchen  Eier, getrennt Puderzucker, entspr. Menge Zitronensaft zum Glattrühren (für die Glasur)

Steckrüben-Karotten-Topf
Eintopfgerichte 
Zwiebeln Kartoffeln Steckrüben Karotten Pflanzenöl

Gabys weiße Schokoladentorte Torte  Wiener Tortenboden (durchgeschnitten) weiße Schokolade, zerlassen

Fischfilet Mediteranné Fisch  Rotbarschfilet oder ähnliche Saft 1/2 Zitrone Salz, Pfeffer

harzer käsesalat kalte Salate  handkäse(harzer käse) zwiebel zwiebellauch balsamico

Kartoffelstrudel I sonstiges  Gemüsebrühe Salbeiblätter, in Streifen Rosmarinblätter, gehackt

Wintereintopf Eintopfgerichte Kohlgemüse  geriebene Muskatnuß Salz und Pfeffer Knoblauchsalz

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