Vanille- und Kardamom-Eiscreme Eis/Parfaits  Zucker Milch Eigelb Sahne Vanilleschote

Vanille- und Kardamom-Eiscreme I Eis/Parfaits Creme  Zucker Milch Eigelb Sahne Vanilleschote

Kardamom-Nuss-Eis Eis/Parfaits  Zucker Milch gehackte Pistazienkerne

Kardaro (Alkoholfrei) Cocktails  Honig Karottensaft Kardamom, gemahlen

Indische Eiscreme (Kulfi) Eis/Parfaits  Vollmilch Mandeln Kardamomkapseln

Apfelkuchen mit Zimt und Kardamom Kuchen Äpfel, Birnen, Trauben  Mehl Backpulver Salz Granny Smith Aepfel

Haselnuss-Spritzgebäck mit Schokolade-Überzug sonstiges  Ei Mehl Eigelb Puderzucker Haselnüsse, gemahlen

Mango-Quark-Creme mit Kardamom Creme tropische & exotische Früchte  Milch Ahornsirup Vanille, gemahlen

Kardamom-Creme in Papaya Creme tropische & exotische Früchte  2 Papayas 30 g brauner Zucker 50 ml Milch

Zimt-Kardamom-Sauce sonstiges  Messerspitze Koriander Messerspitze Kardamom

herzhafter Zitrussalat
kalte Salate 
Rauke, junger Spinat oder Feldsalat rote Paprika

Orientalisches Dattelhuhn Huhn  ausgelöste Hühnerbrüste Speisestärke Salz

Masala doodh (Milch mit Kardamom und Mandeln,Alkoholfrei) Cocktails  Zucker Milch Kardamompulver Safranpulver

Arabischer Kaffee Kaffee  Wasser (Mokkatasse) Kaffee, gemahlen - dunkle Röstung

Landsberger Brottorte
Torte 
Eier Zucker Mandeln Schokolade Zitronat Kardamom

Kardamom-Küsse Weihnachten sonstiges  Zucker Puderzucker Eiweiss Rum

Sonja´s Schweden-Schnecken
süsses Gebäck 
Butter Milch Trockenhefe Zucker Salz Kardamom Me

Hefe-Quark-Osterzopf Ostern  Weizenmehl Salz Zucker Trockenhefe (21g Frischhefe)

Haselnussgebäck mit Holunderguss Weihnachten sonstiges  Zucker Prise gemahlener Kardamom Prise Zimt

Gefüllte Äpfel sonstiges  mittelgroße Äpfel Rosinen Rum Marzipan

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