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Gibt es bei uns mindestens einmal pro Woche. Leider gibts hierfür kein Rezept, deshalb fehlen die Mengenangaben für die Soße. Aber eine dunkle Mehlschwitze wird wohl jeder hinbekommen.
Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
In saurem Sud gekochte Bratwürste
Im Kühlschrank gebacken.
Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 3 Stunden Ruhezeit
Das ultimative Bonbon-Rezept aus meiner Kindheit (70er-Jahre).
Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit