Käsebrötchen Brot/Brötchen  Salz gemahlener Kümmel od. Koriander Allgäuer Emmentaler Käse

Käsebrötchen als Lämmchen Brot/Brötchen  Sahne Hefe Butter geriebener Emmentaler Emmentaler, gerieben zum Bestreuen

Kürbiskern-Käsebrötchen
Brot/Brötchen 
Mehl Trockenhefe 1/2 TL Salz warme Milch Margarine

Gefüllte Käsebrötchen Brot/Brötchen  Eigelb Käse geriebener Brötchen - halbieren und aushöhlen.

Pogaça - Käsebrötchen Fingerfood  Mehl Sonnenblumenöl geschmolzene Margarine Joghurt

Mones Käsebrötchen Brot/Brötchen  250g Weizenmehl Typ 550 175g Weizenmehl Typ 1050

Kümmelfladen
Brot/Brötchen 
Salz gemahlener Kümmel od. Koriander Allgäuer Emmentaler Käse

Brötchenrad Brot/Brötchen  Salz gemahlener Kümmel od. Koriander Allgäuer Emmentaler Käse

Welsh Rarebits - Käsebrötchen Brot/Brötchen  Butter Paprika Helles Bier Chesterkäse

Käsebrötchen mit Füllung Brot/Brötchen  Zwiebel Hackfleisch gemischt Stange Lauch Scheiben Käse

Geknackte Backerbesen zum Salat in einer Gurken-Manchette schmackhafte Kuriositäten  Salat-Gurke Beutel Backerbsen oder Croutons Portionen Salate der Saison mgl. viele grüne Sorten und ein kleines Farbspiel wie Radieschen, Tomate, geraspelte Möhre etc.

Kastanienkugeln nach Grossmutters Rezept sonstiges  Butter Puderzucker Dunkle Schokolade Doppelrahm

Weißkrautsalat kalte Salate Kohlgemüse  Weißkohl Zwiebel Salz Pfeffer Essig Öl Zucker od

Hefestrudel mit Mohnfüllung Kuchen  Mehl Rumrosinen Würfel Kokosfett Zucker ( bzw. nach Geschmack )

Topfenauflauf Aufläufe/Soufflés  Topfen Rosinen Vanillezucker Maizena Schlagobers

Micha´s super lecker und saftiger Nudelsalat Salate Grill Kinder  Hörnchennudeln Dose Erbsen und Möhren oder 1 Glas

Crepes I (original französisches Rezept) Eierspeisen Mehlspeisen  Eier Safran Zucker Butter Salz Milch Mehl Mark einer Vanilleschote

Erdbeer-Chutney mit Balsamico-Pfeffer Würzsaucen  Erdbeeren, geviertelt kl. Zwiebel, gehackt Balsamicoessig

Seeteufel-Medaillon an Roquefortsauce Fisch  Knoblauchzehe, durchgepresst kräftige Bouillon Oel, zum Ausstreichen der Pfanne

Schmandbrötchen Fingerfood  Aufbackbrötchen Schmand Frischkäse gekochter Schinken

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