93 Rezepte

Italienisches Pizzabrot

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Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Ciabatta (Italienisches Weißbrot)

Ciabatta (Italienisches Weißbrot)

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Sehr lockeres Brot, hält ca. 2 Tage

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit

Italienisches Himbeerdessert

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Erdbeer-Panna cotta

Erdbeer-Panna cotta

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Läßt sich gut und einfach vorbereiten und schmeckt richtig lecker!

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit, 5 Stunden Ruhezeit

Italienisches Dessert (schnelles Tiramisú)

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Ohne Eier!

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Tortellini alla panna

Tortellini alla panna

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Besonders einfaches und leckeres Rezept.
Panna Cotta

Panna Cotta

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Ein leckeres italienisches Dessert.

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit, 4 Stunden Ruhezeit
Englischer Kuchen (1950 Originalrezept)

Englischer Kuchen (1950 Originalrezept)

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Leider ist der sogenannte "Englische Kuchen" völlig in Vergessenheit geraten - völlig zu Unrecht, wie ich meine. Hier das Originalrezept:

Dauer: 20 Minuten Zubereitungszeit
Bobbes (Originalrezept)

Bobbes (Originalrezept)

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Eine jener Kleingebäckarten, denen ich als Kind nie widerstehen konnte ( und heute auch nicht wirklich..)

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 2 Stunden Ruhezeit
Jota (Originalrezept Slowenien)

Jota (Originalrezept Slowenien)

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Jota ist ein slowenischer Eintopf, der immer entweder mit Sauerkraut oder mit Steckrüben zubereitet wird. Er darf in keinem Haushalt fehlen, schmeckt gut und ist ein echtes Gemeinschaftsessen.

Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit