Joghurt-Pefferminz-sauce helle Saucen Dipps  Joghurt Nature Magerquark Minzlikör Pfefferminze gezupft

Hummer vom Holzkohlengrill, mit Ochsenmark gratiniert sonstiges Grill  Salz Butter Petersilie, feingehackt Scheibe Toastbrot

Hummer mit Pfirsich sonstiges  Cognac Pfirsiche Prise Salz Beutel Mayonnaise Tiefseehummer

Hummerkrabben mit Tomaten Krabben  Tomaten Olivenöl Weisswein, trocken Msp. Cayennepfeffer

Hummer & Friends in Aspik Aspiks  Tintenfisch Hummer Seeteufelfilet (küchenfertig)

Hummer nach Pariser Art sonstiges  Senf Parmesan, gerieben Hummer Süssrahm Tas. weisse Sauce

Hummer Curry sonstiges  Salz mm frische Ingwerknolle braune Zwiebeln Hummerfleisch

Gratinierter Hummer sonstiges  Butter Pfefferkoerner Hummer, lebend Estragonzweige

Kartoffelsalat mit marinierten Hummer warme Salate sonstiges  Schalotten Consomme Kartoffeln (festkochend) europäische Hummer a 600 -700 g

Hummersuppe sonstige Suppen  Butter Sahne Cognac Dillzweige Glutamat Hummer, nur die Karkassen

Rejesalat med Lime og Avokado kalte Vorspeisen kalte Salate  gefrorene grosse Krabben feste Avocado rote Zwiebeln

Gebratener Reis mit Hummer und Schweinefleisch (Bokum bahb) Schwein sonstiges Wok  Öl Reis, gekocht Knoblauchzehe, fein gerieben Frühlingszwiebeln, gehackt

Gratinierter Hummer mit Estragon, Wirsing und Wildreis sonstiges  Butter Estragon Knoblauchzehe Kapern Wirsing Creme double

Lauwarmer Hummer mit Kartoffelsalat und Zitronenmayonnai sonstiges  Zwiebeln lebende Hummer (a 850 g) Weissweinessig Salz, Pfeffer

Penne mit Hummer sonstiges  Butter Zucker Penne Sahne Cognac Bd. Petersilie

Hummer auf amerikanische Art sonstiges  Butter Hummer Salzwasser Likörglas Cognac Tas. Madeira

Salat aus Kohl, Karotten und Sellerie kalte Salate Kohlgemüse  Karotte (geraspelte) Weißkohl Rotkohl Stange Sellerie

Hummer mit Pfirsich I sonstiges  Cognac Zitrone, Saft davon Pfirsiche Spur Salz Tiefseehummer

Hummer aus der Pfanne sonstiges  Salz Zesten Unbehandelte Orange - Davon Europäischer Hummer,a 600 g

Hummer / Langusten sonstiges  Öl Knoblauchzehen Weisswein Hummer oder Langusten

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