Gemüsespiesse mit Halloumi Grill  Halloumi (zypriotischer Grillkäse) Champignons Zwiebel

Mit Ziegenkäse gefüllte Tintenfischtuben Fisch  Olivenöl große Zwiebel, fein gehackt Knoblauchzehen, zerdrückt

Marinierte Halloumi-Spieße Grill  Halloumi gelbe Paprikaschote rote Paprikaschote

Zucchini-Halloumi-Cannelloni
Aufläufe/Soufflés vegetarisch 
Olivenöl Zwiebel Knoblauchzehen Zucchini Salz, Pfeffer, Oregano, Petersilie

Halloumi (Grillkäse) im Backofen warme Vorspeisen  Halloumi oder anderen Grillkäse Peperoni mild in Stücke geschnitten oder

Hähnchenmarinade zum Grillen. Würzsaucen  Kreuzkümmel Koriander Kurkuma Paprikapulver Pfefferminze frisch oder getrocknet

Marouli salat mit Gegrilltem HALLOUMI Gegrillte Vorspeisen kalte Salate  Halloumi (je 2cm dicke stücke geschnitten) Marouli salat (Kochsalat,od.Römer Salat)

Yvi's gegrillte Halloumispiesse Gegrillte Vorspeisen  harte Rosmarinzweige Halloumi Kirschtomaten gruene Paprika

HALLOUMI Omelette Eierspeisen vegetarisch  Halloumi (gerieben) Petersilie (gehackt) Eier Salz, Pfeffer

Rucola-Salat mit gebratenem Halloumi warme Salate  Rucola Olivenöl Aceto Balsamico Salz Pfeffer aus der Mühle

Marinierte Putenspießchen Puter Grill  500g.Putensteaks in dünne Scheiben 1 Knoblauchzehe

Gegrillte Fischspezialitäten Meerestiere & Fisch Grill  Sardinen Raps-Kernöl für die Marinade Knoblauchzehen

Gefüllte Zucchini Schiffchen Gemüse & Obst  Zucchini große Champignons Balsamico Essig rote Paprikaschote

Dreierlei Dip Dipps  250 g Magerquark 2 EL ganz fein geschnittener Ingwer

Bulgarische Lammspieße Lamm  Salz

Orientalische Hackfleischspieße
Hackfleisch 
Hackfleisch, gemischt Zwiebeln Salz Pfeffer Kurkuma

Olivenbutter Brotaufstriche  Oliven mit Paprikafuellung Schalotte zimmerwarme Butter

Ofenerdäpfel mit Eierschwammerlfülle Kartoffeln  große, mehlige Kartoffel Salz frische Kräuter zum Garnieren

Speck am Spiess Grill  durchwachsenen Speck Senf Paprika Brot Zwiebeln

Tortellinisalat mit Tomaten kalte Salate  Tortellini ital. Kräuter (tiefgekült) Tomaten gekochten Schinken

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