Nudeln mit Hackfleisch Mozzarella Soße Pasta  Nudeln Knoblauchzehe Olivenöl gemischtes Hackfleisch

Einfache weiße Sauce. Coulis blanc. Grundsoße/ Vorrat
helle Saucen 
Roher Schinken Kalbsschlegel Kalbsnuss Butter Fleischbrühe

Bulgarische Hirtensuppe Warme Suppen  Zwiebeln Mayonnaise scharfer Senf Eigelb Knoblauchzehe, gepreßt

Meine Soße zum Spargel Saucen & Brühen  1 Handvoll Petersilie gehackte Zwiebeln Knoblauchzehe

Paprikarahm mit Kürbiskernen Kinder  rote Paprikaschoten Butter mildes Paprikapulver

Cat´s Fantasiedip Dipps  Becher Creme fraiche Mayonaise Ketchup Gewürze nach Belieben: Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprika edelsüß und scharf, Steakgewürz

Lasagne mit Hackfleisch und Tomatensauce Pastasaucen  Butter Getrockneter Oregano passierte Tomaten Weisswein trockener

Teufelsoße Saucen & Brühen  Öl Tomatenketchup Zwiebel Paprikaschoten (aus dem Glas)

Joghurt-Zitronen-Soße helle Saucen  Naturjoghurt Honig Saft von einer Zitrone gemahlener Kreuzkümmel (Kumin)

Spinat-Käse-Soße (zu Nudeln) Pastasaucen  Rahmspinat süße Sahne Sahne-Schmelzkäse gekörnte Hühnerbrühe

Grüne Soße, nordhessische Variante helle Saucen Ostern  Süsser oder saurer Rahm oder Johgurt Essig Estragon

Grüne Soße Hauptgerichte Ostern  hartgekochte Eier Zitronenmelisse Spinatblätter

Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf mit Äpfeln Aufläufe/Soufflés Gemischtes Hack  Butter Eier Hackfleisch gemischt Brötchen, eingeweicht

Tomaten-Dip mit Hackfleisch, Naam Prik Ong Dipps  Salz Stengel Zitronengras, - frisches Stengel Koriander, frischer

Eier in gelber Soße Mittelalterrezepte  Eier bittere Orangenmarmelade scharfer Senf R

Herzhafte Hackfleisch-Pastete Pasteten Gemischtes Hack  Eier p. TK-Blätterteig (300g) mittelgrosse Zwiebeln

Petersilien-Hackfleisch-Schnitten Gemischtes Hack  Zwiebel Bund Petersilie Brötchen Hackfleisch gemischt

Götterspeise auf Vanille-Soße Ostern  Wasser Zucker Dessert-Soße ohne Kochen Vanille-Geschmack

Möhrenauflauf mit Hackfleisch Schwein sonstiges  Zwiebeln Bd. Petersilie Quark (20%) Hackfleisch

Griechischer Hackfleisch-Teller Rind  Zucker Dosentomaten Petersilie, fein gehackt Brötchen

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