Thai Hühnercurry Huhn  Fischsosse Hühnerbrustfilet Kokosmilch Blumenkohlröschen von einem halben Blumenkohl

Gelbes Thai-Curry mit Kartoffeln Wok Kartoffel-/Reisgerichte  Sojaöl Zwiebel gelbe Curry-Paste Cherry-Tomaten (klein)

Thai-Salat abgewandelt sonstige Salate  rote Zwiebel (oder mehrere Schalotten) frischen Koriander (kleingeschnitten)

Süß-scharfe Thai Knoblauch Sauce (Nahm Jeem Gratiem) Frittierte Vorspeisen  Zucker Wasser weisser Essig (Reisessig) Knoblauch, fein gehackt

Tom Yam Ka Gai - Style: Henry Farang and Ferengi Suppen  Tom Yam Konzentrat (aus dem Asia Shop) Hühnerbrust gefroren

Hühnchenbrustfilet nach Thai Art Huhn Wok  Hühnerbrustfilet, küchenfertig Chalotten grosse Zehen Knobi

Überbackenes Hühnercurry
Aufläufe/Soufflés Huhn 
Hühnerbrüste ohne Haut fein geschnittener Lauch

Gelbes Hühnercurry Huhn  Hähnchen, küchenfertig, ca. 1 kg Kreuzkümmel, gemahlen

Indisches Hühnercurry Huhn  Hähnchen- oder Geflügelteile Ghee, ersatzweise Pflanzenöl

Pad Thai - Wokgerührte Nudeln fettarm / Diät Wok  Knoblauchzehen, geschält, gehackt helle Sojasauce

Hühnercurry mit Kokosnuss Huhn  Salz Kokosmilch oder -creme Karotten, in dünnen Scheiben

Hühnercurry a, la Madras Huhn  Weisswein Hühnerbrühe Margarine Zwiebelwürfel Möhrenwürfel

Hühnercurry Huhn  Butter gew. Zwiebel Johannisbeergelee Kokosflocken

Green Chicken Coconut Curry (Thai) Huhn Wok  Hähnchenbrustfilets Frühlingszwiebeln Bambussprossen (Asia Shop)

Thai Oel Dressing Eingemachtes  Erdnussoel Zitronengrashalme Basilikum Stengel mit Blaettern

Thai-Gewürzpaste Würzpasten  Koriandersamen Kreuzkümmelsamen Zwiebel frische rote Chilischoten

Knoblauchgarnelen auf Thai-Art Krabben Wok  rohe Garnelen mittelgroße Zwiebel gehackter Knoblauch

Thai-Lemonsuppe Warme Suppen  Lemonblätter Lemongrass Thai-Ginger (kleine ) Chilli Shote

Gebratene Nudeln "Thai" vegetarisch Wok  siehe unten

Entenbrust in Thai-Gemüsesauce Ente Wok  Mu-Err-Pilze Entenbrustfilet Ketjab Manis (süße Sojasauce)

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