Hühnchen Adobo Huhn  Hühnchenteile Knoblauchzehen, gepreßt Apfelessig

Karibisches Hühnchen Huhn  großes Huhn Stärke in einem EL Wasser aufgelöst

Hühnchen oh, là, là
Fleisch & Geflügel 
Hühnchenbrüste(ohne Haut und Knochen) Kräuterfrischkäse mit Knoblauch- 150 Gramm

Balti-Hühnchen Huhn Wok  Hühnerbrustfilet Ghee oder Öl Knoblauchzehen Zimtstange

Hühnchen in Senfkruste Huhn  Butter oder Margarine frisch geriebene Brotkrumen

Chinesisch marinierte Hühnchenbrust Huhn  Hühnchenbrustfilet helle Sojasauce Zucker 5-Gewürz Pulver

Burgunder Kaninchentopf Kaninchen  Kaninchenkeulen Räucherspeck Möhren Schalotten Rosenkohl

Burgunder Spinat Blattgemüse  Spinat Schalotten Knobizehe Butter kräftiger Rotwein

Burgunder Rindfleischtopf Kochbuch-Übersicht gemischtes Gulasch Speck etwas Öl, Salz, schwarzer Pfeffer

Burgunder Eier sonstiges  Butter Zwiebel Mehl Eier Lorbeerblatt Essig Champignons, klein

Trüffeln in Burgunder sonstiges  Tas. Brühe -8 Trüffeln Tas. Burgunder

Burgunder-Käsekuchen mit Schinken und Äpfeln pikantes Gebäck  Mehl Salz Eigelb Butter Eier Creme fraiche Äpfel Cox Orange

Vollkornbrot-Souffle mit Burgunder-Sauce sonstiges  Salz Orange: Schale abgerieben Vollkornbrot Rotwein (Burgunder)

Burgunder Winzergulasch Rind  Mageres Rindfleisch trockener Rotwein Zwiebeln gehackt

Schweinetopf Burgunder Art Pfannengerichte Schwein  kleine Stange Lauch kleine Champignons, frisch oder aus der Dose

Steak du Morvan - Burgunder Rindersteak Rind  Rumpsteaks - am besten aus der Keule Schalotten

Kalbsragout auf Burgunder Art Ragouts sonstiges Kalb  Zwiebeln Butter Rotwein Mehl Sahne Kalbfleisch (Schulter)

Curryhühnchen in Kokosmilch Huhn Wok  Hühnerbrust Menge Knoblauch Menge Brühwürfel Öl

Burgunder-Karpfen Fisch  Salz Burgunder-Rotwein Thymian getrockneter Zitrone, Saft von

Roastbeef in Burgunder Rind  Salz durchwachsener Rauchspeck, kleingewürfelt Päckchen Bratensaft

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