Fingerfood - Gefüllte Chicoreeblätter Fingerfood  Frischkäse Chicorees Bd. Petersilie, gehackt süsser Sherry

Käse-Chicoree mit Schinkenhülle Hauptgerichte  Butter Petersilie glatte Mandelblätter Goudakäse

Frühlingswettersalat kalte Salate  Chicoreestangen Lauchzwiebel Feldsalat rosa Grapefruit

Salat von Taschenkrebs und Kalmar sonstige Salate  Salz Romanesco, - in Röschen zerteilt - 6-8 Minuten blanchiert

Chicorée mit Nordseekrabben kalte Salate Krabben  Chicorée Joghurt Majonnaise Zitronensaft Salz, Pfeffer, Zucker

Tagliatelle mit Mango-Hähnchen Hauptgerichte sonstiges  Salz Becher Buitoni Fresco Salsa ai 4 Formaggi Buitoni Fresco Tagliatelle

Chicorésalat mit Orangenfilets kalte Salate Blattgemüse  Stauden Chicorée Limettensaft Salz und Pfeffer Crème Fraîche

Lachsschinkentaschen an Chicoree sonstiges  Olivenöl Sahne Obstessig Knoblauchzehe, gehackt

Feldsalat mit marinierten Putenstreifen kalte Salate Puter  dünne Putenschnitzel helle Sojasauce Zitrone (Saft)

Thunfischmousse in Chicoree sonstiges Fisch  Zitronensaft Creme fraiche Chicoreestauden Blatt weisse Gelatine

gefüllte Chicoree-Schiffchen sonstiges Blattgemüse  große Chicoree Tomaten Oliven, grün Oliven, schwarz

Kräutergambas mit Honigchicoree Krabben  Chicorees Apfelsaft Kirschtomaten Rucola Honig Gambas

Chicoreesalat mit Thunfisch kalte Salate  Öl Möhren Dill Weissweinessig Rettich Thunfisch ohne Öl (185 g Ew.)

Gebackener Chicoree mit Dipp Fingerfood Blattgemüse  für den Dipp: Schnittlauchröllchen Orangensaft Senf

Winterlicher Salat sonstige Salate  Öl kleinen Chinakohl Handvoll Feldsalat Chicoree

Vitaminsalat mit leichter Cocktailsauce Salate  rosa Grapefruits Kiwi Staude Chicorée Feldsalat

Bressetaube im Jasminreismantel Taube  Tomaten St. Sellerie SK. Lauch g. Jasminreis (gibt's in Asienläden)

Chicoreegemüse mit Kapern sonstiges  Butter Creme fraiche Knoblauchzehe Chicoree Kapern (evtl. mehr)

Überbackener Chicorée mit Schmand Blattgemüse  Öl Ricotta (ersatzweise Sahnequark) gr. Chicoréekolben (à ca. 200 g)

Chicoréesalat mit Putenbrustfilet kalte Salate  <b>Für den Salat</b> Putenbrust Zitronensaft

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