Burmesisches Hühnergericht
Huhn 
Zwiebeln Ingwer, frisch gerieben Erdnussöl Kurkuma

Thanna (Burmesisches Gemüsegericht) Hauptgerichte  Zwiebeln Knoblauchzehen Sesamsamen Blumenkohl Karotten

Falsches Marzipan sonstiges  n Gries n Puderzucker Milch Butter Bittermandel-Aroma

Elfencreme Creme  saure Sahne Puderzucker Vanillezucker Saft von 2 Zitronen

Fischaufstrich Brotaufstriche  Reformmargarine Zitronensaft Sauerrahm (oder weniger)

Kalbshaxen - paniert Kalb  Kalbshaxen Wurzelwerk Zutaten zum Panieren Schmalz oder Öl

Rahmgeschnetzeltes fettarm / Diät  Putenbrustfilet Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zwiebeln

Grießmehlklöße sonstiges  Milch Butter Grießmehl Eigelb Salz Zucker Eiweiß

pasta e fagioli sonstige Hauptgerichte  200g getrocknete weiße bohnen 250g kurze makkaroni

Creamy Chicken
Huhn 
Hühnerbrüste ohne Haut Dose Mais mittlere Zuchini

Kartoffel-Schokoladen Kuchen Kuchen  200 gr. Kartoffeln 2 EL Kakao 150 gr. Puderzucker

Arme Ritter anno 1933 Mehlspeisen  Semmeln Eier Fett zum Backen

Nudelauflauf mit Schinken
Aufläufe/Soufflés 
Karotten Zucchinis Gemüsebrühe roher Schinken (mager)

Schweinefleisch mit Austernsoße Schwein Wok  dunkler Soßenbinder 1 große Karotte 1 handvoll Brokkoli

Omas Szegediner Gulasch Schwein  Zwiebel Schweinegulasch Öl Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Lauchkuchen pikantes Gebäck  für den Teig -------------------------------- Mehl

Schokoladen-Mousse-Torte Torte  für den Tortenboden ----------------------------

Crepes Grundrezept Mehlspeisen  Eier Zucker Vanillezucker Milch Wasser Mehl Speiseöl

Serbischer Karpfen Fisch  Kartoffeln Spiegelkarpfen, ca. 1,5 kg

SW Soupe Poireau Surprise Warme Suppen  Kartoffeln Karotte/Möhre Stange Lauch/Porree Zwiebel

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