BRIK (gefüllte Teigtaschen) Fingerfood  Paket Frühlingsrollenteig in Quadraten, Grösse ca. 15x15cm (beim Asia-Markt in der Tiefkühlabteilung)

Brik Teigtaschen mit Lamm und Ei pikantes Gebäck Lamm  Parmesan, frisch gerieben St Eiweiss Gehacktes, vom Lamm, mager

empanadas-el-marachi Fingerfood  Mehl Hefewürfel Salz Butter Zwiebeln Knoblauchzehen

BRIK tunesisch kalte Vorspeisen  siehe Zubereitung

Brik be Ton (Gefüllte tunesiche Teigtasche) Hauptgerichte  Thunfisch(zerpflückt, aus der Dose) ein kleines Stück Butter

Un- tunesisch : Brik warme Vorspeisen  ebentuell Yufka Grieß Butter irish wenn geht viel Salz

Poaca (gefüllte türkische Teigtaschen) pikantes Gebäck  Weizenmehl Fetakäse Zucker Sesam Ei Öl warme Milch

Teigtaschen mit Thunfisch warme Vorspeisen  Mehl Olivenöl zum Ausbacken Olivenöl Zwieback Tomaten

Vegetarische Teigtaschen warme Vorspeisen  Erdnussöl feingehackter Ingwer feingehackter Knoblauch

Türkische Teigtaschen Frittierte Vorspeisen  Feta Eier, leicht verquirlt gehackte frische glatte Petersilie

Spanische Teigtaschen Gegrillte Vorspeisen  Eier gefüllte grüne Oliven Schinken geriebener Cheddar

Gözleme (Teigtaschen) sonstige Hauptgerichte  Mehl + Mehl zum ausrollen Salz Schafskäse (zB Beyaz oder Tulu)

Vareniki - Teigtaschen mit Kartoffelfüllung Kartoffel-/Reisgerichte  <b>Teig:</B> Mehl Salz Ei <b>Füllung:</B>

Russische Teigtaschen mit Quark Frittierte Vorspeisen  Mehl Hefe lauwarmes Wasser Öl Salz Mehl zum Ausrollen

Gefüllte italienische Teigtaschen Pasta  <b>Für den Teig</b> Mehl Hefe etwas Zucker

Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung Schwein sonstiges  Salz Gehackte frisch Ingwerwurzel Reiswein oder Sherry

Teigtaschen mit Dattelfüllung Pizzateig sonstiges  Schweineschmalz Gedämpfter Brotteig Datteln , feingehackt

Panzarotti Pasta  Für den Teig: Mehl Butter Salz Eigelb Für die Füllung:

Samssa Fleisch  Weizenmehl Saure Sahne Margarine Ei Backpulver Hackfleisch (Lamm und Rind gemischt) verfeinert mit Kräutern und Gwürzen nach Geschmack

Pogaca / Teigtaschen mit Käse füllung
Backrezept/e 
Margarine Sonnenblumenöl Natur Joghurt Ei Carbo