Brötchenauflauf "Winzerin" Aufläufe/Soufflés  Brötchen Weißwein herzhafter Käse (z.B. Raclette)

Apfel-Brötchenauflauf Aufläufe/Soufflés Äpfel, Birnen, Trauben  Brötchen vom Vortag Butter oder Margarine gemahlener Zimt

Brötchenauflauf mit Vanillesoße
Aufläufe/Soufflés 
Vanille-Puddingpulver Milch Puderzucker Zimt Äpfel

Herzhafter Brötchenauflauf Aufläufe/Soufflés  alte, trockene Brötchen Wurst- und Käsereste mindestens

Süsser Brötchenauflauf Aufläufe/Soufflés  Butter Schattenmorellen Prise Salz Griess Backpulver

Zartes Ebly-Curry mit Pute Puter  Karotten, in Scheibchen geschnitten Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten

Madeleines (Marcel Proust-Rezept) süsses Gebäck  Eier Zucker Mehl Vanillezucker sehr weiche Butter

Kaninchen in Kräutermarinade
Kaninchen 
Kaninchen in Stücken Knoblauchzehen Salbeiblätter

Broccoli-Nudel-Auflauf Aufläufe/Soufflés  Broccoli Salz, Pfeffer Zucker Tube Tomatenmark Mehl

rindfleischtopf mit kräuterküchlein Rind  1kg rinderbraten je 1 eßl.frischer thymian,schnittlauch u.petersilie,feingehackt

Herzhafte Brotsuppe Suppen  Salz, Pfeffer kleine Zwiebel Bund Suppengrün Zweige frischer oder 1 Msp.getrockneter Majoran

Seezungenfilets in Champagnersauce Fisch  Seezunge Schalotte Butter cl trockener Wermut Champagner

Afbreekpaasbrood (Holländisches Osterbrot zum Abbrechen) Ostern süsses Gebäck  Rosinen heißes Wasser Rum Mehl (Vollkorn-)Mehl Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe (bei Vollkornmehl evtl. etwas mehr nehmen)

Rezept für Nudelteig Pasta  Ei Mehl, Anpassen

Eingelegte Gurken Eingemachtes Gurken & Kürbisse  Körnchen Neugewürz Körnchen schwarzen Pfeffer Zucker

Putenroulade mit Spinatfüllung Puter Blattgemüse  TK-Blattspinat Salz, Pfeffer, Muskat Knoblauchzehen

Fleischworschtsalat kalte Salate  Ring Fleischwurst Zwiebel Essig, Öl und etwas Maggi

Vedisches Kitcherygericht a`la´ Ammachie Getreide  ½ Tasse Rote Linsen oder geschälte Mungbohnen 1 Tasse Bio-Basmatireis

Dattel-Kekse süsses Gebäck  Salz

Gefüllte Paprikaschoten Schotengemüse & Gemüsemais  gelber Spitzpaprika Hackfleisch halb & halb

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