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Weihnachtsgebäck aus Eiweiß, Zucker und Mandeln
Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit
Mein Beitrag zum Weihnachts-Special 2012. Italien trifft Österreich und Deutschland: Biscotti in der Ausführung als Wiener Kipferl und als Frankfurter Bethmännchen.
Ein sehr würziges Käsegebäck, das gut zu Wein und Bier aber auch einfach nur so schmeckt.
Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, eine Stunde Ruhezeit